Читаем 100 вопросов – 100 ответов. Хрестоматия полностью

Спички – изобретение молодое. Первая спичечная фабрика была открыта всего 200 лет назад . К концу XVII века были предприняты первые попытки создать «химическое огниво». За это брались многие химики, поэтому варианты спичек были самые разнообразные и мудрёные. Например, палочки с головками из бертолетовой соли. Их обмакивали в серную кислоту, и они загорались. Для этого надо было достать скляночку с кислотой, откупорить её, подождать, пока спичка загорится, а потом только можно было зажечь, скажем, свечку.

Ещё были спички со стеклянной головкой, наполненной кислотой. Снаружи этот стеклянный шарик был покрыт воспламеняющейся смесью. Стоило только раздавить шарик специальными щипчиками – и бумага, в которую спичка была завёрнута, загоралась.

В тридцатые годы XIX века химик Камерер изобрёл новый состав, который легко загорался от трения о любую шероховатую поверхность. Это была фосфорная масса. Стоило только чиркнуть спичкой, как головка, состоящая из такой массы, взрывалась, словно маленькая граната. А на память оставался запах тухлых яиц, потому что в состав фосфорной массы входила сера. Да и фосфор при горении ядовит.

Заменитель такой ядовитой массы нашел немецкий учёный Беттгерд: он смешал бертолетову соль и сернистую сурьму. Так родились безопасные спички, которые мы используем и сейчас.

Почему первый компьютер было не поставить дома?

Первые компьютеры появились в сороковых годах прошлого века. Они занимали огромную площадь! Один из самых первых компьютеров, ЭНИАК, созданный в 1944 году, занимал 165 квадратных метров, как семь небольших современных квартир! Весил он 27 тонн. Работал этот гигант на вакуумных лампах, причём перегоревшие приходилось заменять 2–3 раза в неделю.

В отличие от современных компьютеров, вычисления на нём производились в десятичной системе. Перепрограммирование было делом очень сложным. Иногда случалось так, что этот процесс занимал несколько дней, а поставленная задача потом решалась за несколько минут. Понятно, что этот компьютер мог работать только в научных учреждениях, а использовался он для сложных математических и статистических расчётов. И всё равно это получалось быстрее, чем вручную. Первые персональные компьютеры промышленного производства появились во второй половине 1970-х годов. Вскоре началась массовая компьютеризация населения.

Когда на Руси появилась вилка?

Ложка появилась намного раньше вилки. Она известна с глубокой древности. Ложки делали из дерева, кости и рога, а древние греки использовали как ложки раковины моллюсков. В Европе во время трапезы пользовались ложкой и ножом.

Вилка появилась гораздо позже. До этого даже аристократы ели твёрдую пищу руками. Правда, иногда после еды приходилось выбрасывать испачканные перчатки. Родина вилки – Ближний Восток, а время её появления – IX век. В Италию вилка попала из Византии в XI веке, а широко пользоваться ею в Европе начали с XIV века. Конечно, это были не крестьяне и городская беднота, а аристократы и зажиточные купцы.

В России вилка появилась лишь в XVI веке благодаря жене самозванца Лжедмитрия Марии Мнишек. Правда, тогда её называли не вилкой, а рогатиной или вильцами. Вилки с изогнутыми зубцами появились в Германии, и совсем недавно – в XVIII веке. До этого на вилку можно было только накалывать куски пищи, а не зачерпывать, как мы можем делать это сегодня.

Перейти на страницу:

Похожие книги

История химии с древнейших времен до конца XX века. В 2 т. Т. 1
История химии с древнейших времен до конца XX века. В 2 т. Т. 1

В учебном пособии в углубленном изложении представлены основные темы учебного лекционного курса «История и методология химии». Авторы рассматривают эволюцию химических знаний с древнейших времен до наших дней.Особое внимание в книге уделено анализу развития и становления фундаментальных концепций химической теории; детально прослеживается сложный и длительный переход от античного атомизма к современным учениям о строении вещества.Первый том пособия посвящен важнейшим событиям в истории химии классического периода. В нем рассмотрен вклад крупнейших ученых и философов в процесс формирования основных научных понятий и теоретических представлений с древности до 60-х гг. XIX столетия.Издание содержит большое количество иллюстраций, способствующих более наглядной реконструкции описываемых событий, а также краткие биографии наиболее видных ученых-химиков и мыслителей древности.Для преподавателей, студентов и аспирантов химических факультетов классических университетов, а также широкого круга читателей, интересующихся проблемами истории химии.

Александр Михайлович Самойлов , Ирина Яковлевна Миттова

Справочная литература