1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огороде

Употребление в пищу сухих абрикосов – древняя и разумная традиция: в плодах сохраняется очень много каротина, который в организме превращается в витамин А, и солей калия, так необходимых для поддержания кислотно-щелочного баланса и стимулирующих работу сердечной мышцы. Сухой абрикос с косточкой – это урюк, без косточки – кайса. Разделенный на половинки, он зовется курагой.

Какие сорта абрикоса лучше растут в средней полосе?

Наиболее подходят для выращивания в средней полосе морозостойкие Триумф северный, Погребок, Манитоба, Десертный, Выносливый, Золотое лето, Миндальный, Отличник, Россошанский красавец и Сын Краснощекого.

Как выбрать лучший подвой абрикоса?

Для посадки используют однолетние привитые саженцы. Лучший подвой – сеянцы зимостойких мелкоплодных абрикосов. Схема посадки 4 х 2,5-3,5 м. Разводят абрикос прививкой.

Даже в Подмосковье к этому сорту можно добавить канадский сорт Манитоба-604, Погребок и Десертный.

Какие сорта абрикоса хорошо растут в северных условиях?

Абрикос в холодных регионах России очень схож с алычой, но есть и различия. Северный абрикос – скороплодная культура, но ей свойственна периодичность плодоношения, урожайность с 10-летнего дерева составляет 20-22 кг; продолжительность жизни 20-22 года.

Высота деревьев северного абрикоса доходит от 2,5 до 3,5 м, крона в основном раскидистая, но есть и исключения – сорт Лель с компактной кроной. Корневая система поверхностная и находится на глубине почвы 35-45 см.

Абрикос во время цветения необыкновенно красив, а поскольку он зацветает раньше всех, это украшает весенний сад.

Несмотря на то, что речь идет о северных вариантах южной культуры, плоды у большинства сортов крупные – до 30-45 г (Орлоечанин, Мичуринец, Триумф северный) или средние – до 18-23 г

(Алеша, Айсберг, Монастырский, Успех). У всех сортов плоды очень нарядные. Окраска плодов – желтая с розово-красными или ярко-красным румянцем, золотисто-оранжевая, оранжевая с розовато-красным или ярко-красным румянцем.

Абрикос, в отличие от алычи, более подвержен различным болезням (клястероспориоз, вертициллез, цитоспороз), но самое вредоносное заболевание – монилиоз.

В России абрикос широко распространен в садах Северного Кавказа. Он отличается чрезвычайно интенсивным ростом и долгожительством – живет сотни лет; обильно плодоносит до 30-40 лет. Но деревья в садах меняют раньше, так как с высоких деревьев трудно убирать урожай.

Какие условия нужны теплолюбивому абрикосу?

Абрикос растение светолюбивое, рано цветущее. Весной даже легкий заморозок губит цветы и бутоны. Дерево выдерживает кратковременное понижение температуры до -30 °С Абрикос достаточно засухоустойчив, но хорошо растет на дренированных почвах. Будучи требовательным к составу почвы, не переносит уплотненных участков.

Под абрикос пригодны все почвы с относительно легким механическим составом и без лишнего избытка азота. Абрикос не переносит уплотнения почв, наилучшие почвы – суглинистые и легкосуглинистые, с рН почвенного раствора от нейтрального (рН 7,0) до слабощелочного (рН 8,0). Почвы должны быть воздухо– и водопроницаемые, достаточно обеспечены водой (хотя абрикос является культурой засухоустойчивой). Абрикос не переносит близкого стояния грунтовых вод, они должны быть не ближе 1,8-2,0 м.

При недостатке влаги поверхностно расположенная корневая система абрикоса не в состоянии обеспечить нормальное водоснабжение надземной части, цветковые почки не закладываются, и урожай резко снижается. Многие садоводы, не зная этих особенностей, отсутствие урожая у абрикоса всегда связывают только с пониженной зимостойкостью.

Какие элементы питания необходимы для абрикоса?

Для выращивания абрикоса содержание гумуса, количество азота и фосфора может быть пониженным, но содержание калия обязательно должно быть высоким. Абрикос с урожаем выносит большое количество калия, которое необходимо пополнять за счет подкормок. В период калийного голодания возрастает поражаемость растений болезнями, отсутствует урожайность, деревья быстро стареют. Лучшая форма калийных удобрений для абрикоса – это сульфат калия.

У абрикоса высокая потребность в микроэлементах: марганце, боре, железе. Недостаток марганца у абрикоса проявляется летом после сухих периодов, на молодых листьях появляется сетчатый рисунок. Устраняют дефицит путем опрыскивания листьев 0,1%-ным раствором сернокислого марганца в конце мая, через 4 недели обработку повторяют.