1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огороде

Редис летнего посева целесообразно выращивать как повторную культуру. После уборки предшественника почву сразу готовят под редис. Предшественниками могут быть любые скороспелые, рано освобождающие участок культуры: укроп, салат, кориандр и др. В любом случае в июле планируемый под редис участок должен быть свободен.

Урожай убирают при достижении корнеплодами размеров, присущих данному сорту, поздние сорта убирают обычно в конце сентября – первой половине октября. Убирать корнеплоды можно выборочно или всплошную, в зависимости от потребностей в редисе и погодных условий.

Как подготовить корнеплоды редиса к длительному хранению?

При необходимости корнеплоды редиса можно заложить на хранение. Корнеплоды у этой культуры относительно мелкие, их покровные ткани нежные. Благодаря этому интенсивность тепло– и влаговыделения повышена, что приходится учитывать при хранении. Редис удовлетворительно хранится при температуре воздуха 0-1 °С и относительной влажности воздуха 90-95%. Чаще всего его хранят в холодильниках или соответствующих хранилищах в полиэтиленовых пакетах. В данных условиях корнеплоды сохраняют товарный вид до 4 месяцев (в зависимости от сорта).

Как выращивать редис раннего срока созревания в весенний период?

Редис – самый популярный ранний овощ, его можно собирать уже через 20-30 дней после появления всходов.

Редис удобно выращивать на участках, отведенных под томаты или огурцы, – урожай корнеплодов будет собран до высадки рассады этих культур.

Для весенней культуры чаще используют скороспелые сорта редиса. Во второй половине апреля – начале мая участок готовят к посеву, проводят рыхление почвы, формируют гряды. При рядовом посеве семена сеют в бороздки с расстоянием между ними 10 см и между семенами в рядке 2-3 см. Семена заделывают на глубину 1-2 см в зависимости от плотности почвы.

При теплой погоде на 4-5-й день появляются всходы. Через неделю при необходимости проводят прореживание, растения должны быть расположены равномерно в соответствии с расстояниями.

Важным моментом в закладке будущего урожая является фаза начала формирования корнеплодов. Почва в этот период должна быть достаточно влажной и рыхлой. Если растения по какой-либо причине вытянулись, их нужно окучить.

Уход за редисом включает в себя поливы, рыхления, прополку, защиту от болезней и вредителей. В теплую погоду расход воды составляет около 12 л/м2 при 3 поливах в неделю. Сухая почва, несвоевременный полив обусловливают дряблость и горький вкус корнеплодов. После 15-20 дней появления всходов, когда корнеплоды достигнут 20 мм в диаметре, проводят выборочную уборку. Урожай собирают в несколько приемов в течение 1-2 недель. Запаздывание с уборкой приводит к дряблости корнеплодов и формированию у растений цветоносных побегов.

Урожайность редиса составляет 2-3 кг/м2. Хороший уход обеспечивает выход с 1 м2 до 200 корнеплодов.

Используя укрытие, урожай редиса можно получить на 10 дней раньше, чем в открытом грунте. Рекомендуемые сорта: Заря, Дуро, 18 дней, Ранний красный, Рубин.

Какие сорта редиса самые урожайные?

Позднеспелые сорта

Вюрцбургский-59 – среднепоздний, период вегетации 25-35 дней. Корнеплод красно-малиновый, округлый, длина – 3,3-4 см, диаметр – 3-3,9 см, масса – 14-17 г. Урожайность – 0,7-1,7 кг/м2.

Октава – среднепоздний, период вегетации – 30-40 дней, корнеплод округлый.

Ледяная сосулька

– позднеспелый, период вегетации – 40-50 дней, корнеплод удлиненный, сосульковидный.

Дунганский 12/8 – позднеспелый, период вегетации – 31-53 дня. Корнеплод красный с бело-розовой поперечной бороздчатостью, плоскоокруглый и округлый, длиной 3-7 см, диаметром 5-7 см, массой 30-59 г. Урожайность – 2,1-3,5 кг/м2. Пригоден для хранения до 4 месяцев.

Красный великан – позднеспелый, период вегетации – 31-50 дней, урожайность – 2,4-4,2 кг/м2. Корнеплод крупный (45-80 г), красный, с бело-розовой поперечной бороздчатостью, удлиненно-цилиндрический, длина – 12-13 см, диаметр – 2,5-3,5 см. При оптимальных условиях хранится до 4 месяцев.

Зенит – позднеспелый, период вегетации 31-42 дня. Корнеплод цилиндрический, розово-малиновый, длина – 15-17 см, диаметр – 2,7-3 см, масса – 33-74 г. Урожайность – 1,5-3 кг/м2. Пригоден для хранения до 3 месяцев.

Лучшие современные сорта редиса

Редис Дуро – раннеспелый нестрелкующийся великан. От полных всходов до сбора корнеплодов – 25 дней. Корнеплод ярко-красный, в диаметре достигает 7 см. Мякоть белая, плотная, слабоострого вкуса. Сорт отличается дружной отдачей корнеплодов, устойчивостью к растрескиванию и дряблости.

Редис РР – редис-гигант: красивый, яркий, идеальной формы, при оптимальных условиях выращивания достигает 10 см в диаметре! Обладает исключительными вкусовыми и товарными качествами. Мякоть белая, сочная, нежная, без пустот и волокон. Пригоден для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях в течение всего сезона.