27 законов экономного ведения хозяйства

Попугай долго примеривался, наконец, решился и клюнул, ему очень понравился червячок, а из веселого щебетания воробьев он узнал, что это практически ничего не стоит. Птичка очень удивилась, поскольку корм был не таким вкусным, однако хозяева постоянно жаловались, что он дорого стоит. Через какое-то время попугайчик настолько освоился на улице и так привык к натуральной пище, что уже не думал о доме, а корм вспоминал с отвращением. Многие же люди предпочитают переплачивать за полуфабрикаты и употреблять безвкусный корм, вместо того чтобы наслаждаться натуральной пищей.

* * *

Всем известно, что американцы – одни из самых ревностных почитателей полуфабрикатов. По статистике, эта страна занимает чуть ли не первое место по заболеваниям, спровоцированным излишним весом. Именно полуфабрикаты нередко становятся причиной многих желудочно-кишечных заболеваний, а лечение и лекарственные средства, как известно, сейчас стоят дорого, что, конечно же, не самым благоприятным образом отразится на вашем кошельке.

Иногда просто неохота отправляться в свои выходные дни по магазинам, а затем возвращаться домой загруженными огромными корзинами и баулами, зато одним подобным походом семья сможет обеспечить себе провизию на неделю, а то и на две вперед и в течение этого времени совершенно не волноваться по поводу загруженности своего холодильника.

В этом случае присутствует и еще одна выгода – экономическая. Во-первых, отовариваясь продуктами заранее, человек наверняка предпочтет посетить оптовые склады, поскольку чем больше продуктов он берет, тем больше на них скидки, что получается намного дешевле, чем покупать эти же продукты в розничных торговых точках. Во-вторых, если кто-либо раз в неделю закупает все продукты разом, у него в течение какого-то времени не возникает вопроса: «Что приготовить?» – поскольку он как бы заранее рассчитал свое меню, значит, отпадает необходимость покупать полуфабрикаты, которые нередко используются людьми в том случае, когда те просто не знают, что приготовить на ужин или обед.

И последнее, при исчезновении необходимости каждый день ходить по магазинам в поисках нужного полуфабриката не только освобождается много времени, которое можно использовать для приготовления нормальной пищи, но и остается какая-то сумма, поскольку обычно в магазине соблазны так велики, что хочется купить то разные сладости, то тот же ход-дог, который, в общем-то, не нужен, а деньги можно использовать с большей выгодой для своего здоровья и кошелька.

Известно, что многие люди долгие годы употребляют эту продукцию, расхваливая ее налево и направо, однако если предложить им, к примеру, обед, приготовленный из натуральных продуктов, едва ли они откажутся. При этом такие люди часто жалуются окружающим на нехватку времени для стояния у плиты, однако это только прекрасная отговорка, скрывающая обыкновенную лень, нежелание ради своего здоровья и разумной экономии потратить всего полдня в неделю на закупки и еще несколько часов – на готовку.

ДОКАЗАТЕЛЬСТВА ЗАКОНА

В 70-х годах в американской прессе для обозначения пищевых, готовых к еде фабрикатов, упакованных, как правило, в прочную герметичную тару с мелкой расфасовкой, рассчитанных на длительное хранение и употребление на ходу, в транспорте, в дороге, на стадионах, был введен специальный термин – «сорная еда». Это объяснялось тем, что сэндвичи, различные нарезки сыра, ветчины, колбасы, а также острые закуски и напитки упаковывались во всевозможные пластиковые пакеты и баночки, которые быстро переполняли мусорные баки и разносились по улицам ветром. Происходило мгновенное захламление территории, поскольку подобными продуктами можно было быстро утолить голод и они стали пользоваться огромной популярностью у населения. С годами этот термин приобрел уже негативный, более глубокий смысл, поскольку замечено, что ежедневное потребление холодных закусок без горячего питья приводит к появлению различных хронических нарушений пищеварительного тракта.

Одна семья в начале ХХ века, спасаясь от революции и разрухи, поселилась в самой гуще тайги, подальше от людских глаз. Только в 80-х годах этих людей случайно обнаружили геологи и очень удивились тому, что, несмотря на преклонный возраст все члены семьи обладали крепким организмом и практически не болели. Все это время отец, мать и их пятеро детей питались исключительно натуральными продуктами и не использовали в пищу даже соль, запасы которой давно уже кончились. Они с некоторой опаской встретили пришельцев, но вскоре растаяли и гостеприимно предложили ученым остановиться у себя в доме, которые в благодарность угостили хозяев принесенными полуфабрикатами. После подарка расстройством желудка мучилась вся семья. Это говорит не столько о том, что непривычная пища вызвала такую реакцию, сколько об отличии натуральных продуктов от полуфабрикатов.