5 продуктов, которыми мы убиваем свое здоровье. Срочно вычеркните их из своей жизни

Кто такие хунзы

Это малочисленный народ, проживающий в окрестностях северной границы Кашмира. Единственный на планете народ, не знающий депрессий и болезней (за исключением физических травм – переломов, вывихов и т. д.)! Хунзы обладают красивым, стройным телосложением и высокой работоспособностью. Пройти 100 километров для них все равно что для нас совершить прогулку от дома до ближайшего супермаркета. У хунзов крепкие нервы. Эти люди никогда не сердятся и не жалуются, не нервничают, не ссорятся между собой и с полным душевным спокойствием переносят физическую боль, неприятности и шум; они всегда в хорошем расположении духа. Это примитивный и очень бедный народ. Хунзы живут в гористой местности, лишенной плодородной почвы. Лесов там нет, и каждый клочок земли занят плодовыми деревьями. Лугов тоже нет, поэтому каждая пядь земли отводится под овощи. Местность отличается нехваткой воды: дожди идут редко – в течение трех-четырех зимних месяцев, когда температура падает до нуля и ниже. А снега выпадает очень мало. Хунзы пользуются или системой каналов, скапливающих воду во время дождя, или доставляют воду издалека. Коровы там чуть крупнее сенбернаров, тощие козы и овцы пасутся на горных склонах, покрытых камнями. Молока коровы дают мало (менее двух литров в лень, и то лишь сразу после отела) и еще меньше жира. Овцы и вовсе не дают молока, козы – самую малость. Мясо животных жилистое и совершенно обезжиренное. Естественно, у хунзов нет дров для отопления. Огонь в очагах поддерживается за счет сухих веток и листьев. На таком огне варят пищу, умываются и стирают одежду. Нет животных жиров, нет маслин для получения растительного масла. В зимние месяцы люди питаются скудными запасами злаков (прямо в зернах) и сушеными абрикосами, а весной переходят на подножный корм, употребляя травы и овощи до сбора первого урожая. Летом в основном питаются фруктами. И при всем при этом хунзы – самый здоровый и счастливый народ на Земле! Причина того – в характере питания. Хунзы питаются скудно, но правильно. В их еде мало калорий, но пища полностью соответствует физиологическим потребностям человеческого организма.