Читаем 999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия полностью

Смешать в шейкере черный кофе с сахаром, корицу и газированную воду. Затем перелить готовый коктейль в широкие бокалы, куда предварительно положить кубики льда.

Коктейль «Нежный»

Ингредиенты:

100 мл настоя плодов шиповника, 50 мл лимонного сиропа, 80 мл газированной воды, цветной пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере настой плодов шиповника, лимонный сироп и газированную воду. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы с цветными кубиками льда.

Коктейль «Морская волна»

Ингредиенты:

100 мл березового сока, 50 мл мятного сиропа, 80 мл газированной воды, добавить лед.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере березовый сок, мятный сироп и газированную воду. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы с кубиками льда.

Коктейль «Береговая линия»

Ингредиенты:

100 мл лимонада промышленного производства, 50 мл апельсинового сиропа, 80 мл газированной воды, 15 г лимонной цедры, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере лимонад, апельсиновый сироп и газированную воду. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы с кубиками льда, посыпать лимонной цедрой, нарезанной в виде звездочек.

Коктейль «Музыкальный»

Ингредиенты:

100 мл пепси-колы, 30 г меда, 100 мл кипятка, 20 мл лимонного сиропа, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере пепси-колу и лимонный сироп, добавить охлажденную смесь воды с медом. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы с кубиками льда.

Коктейль «Муза»

Ингредиенты:

100 мл «Фанты», 50 мл сахарного сиропа, 100 мл березового сока, цветной пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере «Фанту», сахарный сироп и березовый сок. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы, предварительно положив в них цветные кубики льда.

Коктейль «Утро в Мадриде»

Ингредиенты:

100 мл газированной воды, 50 мл кофейного сиропа, 80 мл мятного настоя, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере мятный настой, кофейный сироп и газированную воду. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы с кубиками льда.

Коктейль «Меркурий»

Ингредиенты:

100 мл газированной воды, 50 мл чайного сиропа, 80 мл настоя лимонной цедры, 20 мл лимонного сока, цветной пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере газированную воду, чайный сироп, лимонный сок и настой лимонной цедры. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы, куда предварительно положить цветные кубики льда.

Коктейль «Алый»

Ингредиенты:

100 мл напитка из меда и шиповника, 50 мл кофейного сиропа, 100 мл газированной воды, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере напиток из меда и шиповника, кофейный сироп и газированную воду. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы, предварительно положив в них кубики льда.

Коктейль «Астероид»

Ингредиенты:

100 мл настоя изюма, 50 мл шоколадного сиропа, 100 мл газированной воды, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере настой изюма, шоколадный сироп и газированную воду. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы, предварительно положив в них кубики льда.

Коктейль «Хвойный»

Ингредиенты:

800 мл настоя хвои, 50 мл мятного сиропа, 120 мл газированной воды, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере настой хвои, мятный сироп и газированную воду. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы, куда предварительно положить кубики льда.

Коктейль «Шоколадный с миндалем»

Ингредиенты:

100 мл сладкого настоя миндаля, 20 мл шоколадного сиропа, 100 мл газированной воды, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать в шейкере сладкий настой миндаля, шоколадный сироп и газированную воду. Перелить готовый коктейль в широкие бокалы, куда предварительно положить кубики льда.

Целебные коктейли

Эти коктейли рекомендуется пить весной, чтобы восполнить витаминную недостаточность, а также при лечении и в качестве профилактики заболеваний.

В состав целебных коктейлей включены напитки, приготовленные на основе целебных трав и растений. Очень важно, чтобы эти коктейли не были слишком сладкими, иначе они утратят свои лечебные свойства. Смешивать напитки можно в стакане или в той посуде, которая предназначена для питья, поскольку ингредиенты обычно не требуют дополнительного воздействия.

Коктейль «Ревень с изюмом и свекольным соком»

Ингредиенты:

150 мл воды, 35 г ревеня, 15 г изюма, 20 г сахара, 30 мл свекольного сока.

Способ приготовления:

Перейти на страницу:

Похожие книги

Все сначала
Все сначала

Сергей Пархоменко — политический репортер и обозреватель в конце 1990-х и начале 2000-х, создатель и главный редактор легендарного журнала "Итоги", потом книгоиздатель, главный редактор "Вокруг света" и популярный блогер по прозвищу cook, а в последние полтора десятилетия — еще и ведущий еженедельной программы "Суть событий" на радио "Эхо Москвы".Все эти годы он писал очерки, в которых рассказывал истории собственных встреч и путешествий, описывал привезенные из дальних краев наблюдения, впечатления, настроения — и публиковал их в разных журналах под видом гастрономических колонок. Именно под видом: в каждом очерке есть описание какой-нибудь замечательной еды, есть даже ясный и точный рецепт, а к нему — аккуратно подобранный список ингредиентов, так что еду эту любой желающий может даже и сам приготовить.Но на самом деле эти очерки — о жизни людей вокруг, о вопросах, которые люди задают друг другу, пока живут, и об ответах, которые жизнь предлагает им иногда совсем неожиданно.

Пенни Джордан , Рина Аньярская , Сергей Борисович Пархоменко

Кулинария / Короткие любовные романы / Проза / Историческая литература / Эссе