Аллергия. Мама, хочу быть здоровым!

Гипоаллергенные продукты промышленного производства имеют следующие преимущества:

• для их приготовления используются современные технологии и экологически чистое сырье;

• продукты обогащены витаминами, минеральными веществами, микроэлементами;

• при их приготовлении не используются искусственные красители, ароматизаторы и другие добавки.

Пищевая аллергия наиболее распространена у детей до двух лет. У большинства из них нежелательные реакции на аллергенные продукты уменьшаются по мере укрепления иммунитета.

Определенные пищевые продукты исключаются из диеты на разные сроки, которые могут колебаться от 1,5–2 месяцев до 2 лет и более в зависимости от степени аллергенности продукта и тяжести клинических проявлений пищевой аллергии. Так, например, аллергия на рыбу, рыбопродукты, орехи может сохраняться всю жизнь.

Из питания детей старше года, страдающих пищевой аллергией, исключают продукты, содержащие специфические для данного ребенка аллергены. Постепенно проводится расширение диеты с постепенным увеличением количества ранее не переносимого продукта. Для уменьшения аллергического влияния рекомендуется подвергнуть продукт кулинарной обработке (вымачивание, термическое воздействие, кисломолочное сбраживание и др.).

Профилактика аллергических заболеваний у детей

Профилактика развития аллергических заболеваний у детей является довольно сложной задачей. Цель профилактики – предупредить развитие аллергии, особенно у детей, родители которых имеют аллергические заболевания, и предупредить развитие рецидивов аллергических заболеваний у детей, страдающих аллергией.

Согласно Европейской белой книге аллергией сегодня в Европе страдает каждый третий ребенок и каждый десятый – бронхиальной астмой.

Что же делать, чтобы не допустить развитие аллергии? Профилактику аллергии надо начинать еще с внутриутробного развития – необходимо предотвратить сенсибилизацию плода. Для этого беременная женщина должна придерживаться определенных правил.

Диета не должна содержать большого количества высокосенсибилизирующих продуктов (шоколад, цитрусовые, яйца, мед, орехи и др.) и избыточного количества молока; надо свести до минимума прием различных лекарственных препаратов; прекратить активное, а также пассивное курение (вдыхание табачного дыма в накуренном помещении); проводить меры профилактики простудных заболеваний; часто совершать прогулки на свежем воздухе.

Профилактикой аллергических реакций у ребенка является грудное вскармливание, использование в качестве прикорма высококачественных продуктов с ограничением в питании облигатных аллергенов. Профилактика простудных заболеваний, закаливание ребенка (закаливание – система процедур, способствующих повышению сопротивляемости организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды). Организация гипоаллергенного быта (борьба с пылью, влажная уборка помещения, уменьшение в квартире вещей-пылесборников). Но когда говорят о гипоаллергенном быте, вовсе не имеют в виду, что дом надо превратить в казарму, – там должно быть уютно и комфортно. Поэтому надо разумно, «без резких движений» продумать, как сделать, чтобы в доме было и уютно, и чисто. Шерстяные ковры можно заменить на синтетические, их легче убирать. Книги, безделушки убрать за стекла (в шкафы, на полки и т. д.). Если вы любите цветы – разведите растения, которые малоаллергенны: пальмы, алоэ, кактусы и др. и хорошо за ними ухаживайте, не допуская развития плесени в цветочных горшках, пыли на листьях и т. д.

Если у вас в доме живет собака и у ребенка нет на нее отрицательной реакции, пусть ваш четвероногий друг остается с вами, только надо его почаще вычесывать, мыть антиаллергенным шампунем. Собака должна в доме иметь свое постельное место, лучше вне спальни, ее подстилку надо тщательно чистить. Нельзя разрешать собаке скакать по кроватям, а тем более спать в кровати.

Современные методы позволяют при однократном заборе крови провести скрининг-тест (избирательный тест) на многие существующие аллергены: пищевые, бытовые, эпидермальные, пыльцевые, грибковые, бактериальные, лекарственные, промышленные. Квалифицированный врач – аллерголог-иммунолог поможет разработать индивидуальную программу-тренинг для улучшения качества жизни вашего ребенка, страдающего аллергией, с учетом его питания, режима дня, учебы, отдыха, занятий физкультурой, спортом.

По данным Всемирной организации здравоохранения (2003 год), более 25 % пациентов амбулаторных клиник имели ту или иную степень нарушения иммунного статуса.

По современным представлениям аллергия – это тоже нарушение иммунитета. При аллергии, как и при иммунных реакциях, тоже образуются антитела, но если у человека с нормальным генетическим ответом на вторжение «чужого» образуются специфические защитные антитела, защищающие организм от этого вторжения, то при аллергии образуются антитела другого класса. Они тоже точно узнают чужеродное вторжение, но при этом возникает не защитная реакция, а заболевание – аллергическая реакция.