Аптечка в огороде. Выращивание, сбор и применение целебных растений

Неисчислимое множество крохотных соцветий, распустившись, образовали сплошной полог… Эту голубизну усиливают скопления вероники.

О. Волков. Погружение во тьму

Многие представители рода используются в медицине разных стран как лекарственные. В научном названии растений присутствует латинский корень «verus» – «истинный» и «unicus» – уникальный, данные Линнеем при классификации этого рода. В разном климате разводят несколько видов вероник, а также гибридные растения разных форм с белой и голубой окраской венчика. В условиях средней полосы России хорошо растут присущие нашей дикой флоре вероника лекарственная (V. officinalis L.) – довольно низкое, с приподнимающимся стеблем ползучее растение с маленькими голубенькими цветочками, собранными в метельчатые соцветия на верхушках стеблей. Листочки обратнояйцевидные, супротивные, с волосками. На открытых местах растение образует сплошной ковер из переплетенных стеблей. Его культиваром являются вероники с белыми и голубыми цветами и длинными, до 40 см стеблями. Вероника дубравная (V. chamaedrys L.) – также отличается малым ростом, достигающим высоты не более 30 см. Ее мягкие приподнимающиеся стебли несут миленькие голубые цветочки с четырьмя лепестками венчика и сидячие пильчатые листочки, покрытые мелкими седыми волосками. Посаженное по бордюру, маленькое растение в июне создает сплошную голубую ленту, не увядающую до середины лета.

Самый высокорослый представитель этого рода – вероника длиннолистная (V. longifolia L.). Высотой 80–100 см жесткий прямостоячий стебель доверху покрыт продолговато-ланцетными листьями с зубчатым краем. Центральная кисть крупнее боковых, вбок отходят более мелкие цветоносы, за что в народе веронику длиннолистную прозвали «петров крест» или «андреев крест», так как период цветения приходится на середину лета, ко дню Петра и Павла, а также когда дни памяти святого Андрея Первозванного повторяются каждую неделю. Вероника виргинская (V. virginica L.) высаживается в садах как декоративный вид, цветущий ближе к осени высоко возвышающимися на заднем плане соцветиями пурпурных, белых и желтых цветов. Все представители рода – многолетники и способны обеспечивать целебным сырьем семью многие годы.

Агротехника

Вероники хорошо размножаются посевом семян прямо на постоянное место. Осенью собранные семена высевают на подготовленную перекопанную почву, поливают и слегка подсыпают землю, стараясь не заглублять. Весной всходы прореживают. Высокорослые и садовые формы удобно размножать делением куста или отсаживанием отводков в конце августа или весной – после посадки кусочка делянки нужен периодический полив. Почву вероники предпочитают песчаную, но у меня на глинистой горке прекрасно себя чувствуют многие годы. Необходим умеренный полив и открытое местоположение. Вероника лекарственная выносит полутень.

Сбор и заготовка

Срезают стебли с листьями и распускающимися цветами и сушат в пучках. Если цветочки не побурели во время сушки, а лишь утратили свой первоначальный яркий цвет – значит, сырье годится к употреблению. Спиртом можно законсервировать сок, отжатый из свежесрезанных растений, – 1 ст. ложка на 4 ст. ложки 70 %-ного спирта. Сок можно смешать с любой жировой основой в соотношении 1:5 и получить мазь. У вероники виргинской отбирают осенью корни, очищая их от утолщений-луковиц, моют, затем режут и сушат при 50 градусах. Хранят 5 лет.

Применение в медицине