Эта битва, вероятно, состоялась в нескольких километрах к югу от Сидона. Фатимидские халифы Египта восстановили свой авторитет в Сирии после разрушительного византийского вторжения, но регион остался в состоянии, близком к анархии, и огромное войско турецкой гулямской конницы под предводительством бывшего аббасидского офицера по имени Алптегин захватило Дамаск.
Подвижная часть этого войска, на конях, большая часть которых была защищена доспехами, и под командой самого Алптегина захватывала прибрежные города Палестины, а затем атаковала Сидон. Здесь они были остановлены фатимидской армией, состоявшей в основном из берберской пехоты племени китама. Когда тюрки стали уходить к югу, фатимидское войско стало преследовать их и, вероятно, настигло Алптегина недалеко от реки Захарапи, где дорога на Баньяс уходила к востоку. Когда берберы атаковали арьергард Алптегина, гулямы стали сражаться булавами. Ряды фатимидской пехоты были прорваны защищенными доспехами конями, а затем тюрки пустили в ход мечи и преследовали разбитых берберов к югу, по направлению к Тиру.
Битва при Заллаке произошла в нескольких милях к востоку от Бадахоса. Испанская армия христиан разбила лагерь на северном берегу Гадианы, а несколько уступавшее им в численности войско мусульман расположилось на южном берегу.
В пятницу 23 октября христиане атаковали на рассвете, пытаясь захватить мусульман врасплох. Но они были замечены сторожевым конным отрядом из Севильи, в который входил в один из небольших андалусских отрядов, удерживавших совместно с марокканской пехотой мурабитов холмы возле реки. Узнав об этой атаке, мурабитский военачальник, войско которого находилось в укрепленном лагере па противоположной стороне холмов, выслал небольшой отряд мурабитской пехоты на помощь андалусцам. Это помогло севильцам удержать их позиции, хотя другие отряды андалусцев были отброшены к Бадахосу и преследовались испанской конницей.
После этого вторая часть христианской армии атаковала основные позиции мурабитов. Видимо, большая часть испанцев была конниками, тогда как основная часть мусульман, и в частности мурабиты, сражались пешими. Хоть испанцам и удалось прорваться в укрепленный лагерь, вскоре они увязли в обороне противника. Это дало возможность военачальнику мурабитов послать на помощь севильцам конницу берберов и мурабитскую пехоту. Затем он переправился с таким же войском через реку, чтобы атаковать лагерь испанцев.