Ароматерапия: профессиональное руководство в мире запахов

Характеристика: Бледно-желтая или красноватая жидкость с насыщенным пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами сосны, гиацинта, мускатного ореха, а также цитрусовыми и пряными маслами.

Содержание: Гумулон, микрин, кариофиллин, фарнизин и еще более 100 компонентов.

Меры безопасности: Нетоксично, не вызывает раздражения кожи. Могут быть аллергические реакции у некоторых людей. Избегать во время депрессии.

Ароматерапия: В домашних условиях помогает при дерматите и огрубении кожи. Применяют при астме, хроническом кашле, несварении желудка, нервной диспепсии. Снимает боли при менструации и сексуальное перевозбуждение. Успокаивающе действует на нервную систему.

Другое применение: Используется как отдушка в духах, особенно восточного направления. Применяется для ароматизации табака, а также соусов, приправ и пива.

Хрен

Armoracia rusticana

Семейство: Крестоцветные (Brassicaceae).

Синонимы: Cochlearia armoracia, A. lapatifolia.

Описание: Многолетнее растение с крупными листьями длиной до 50 сантиметров, белыми цветами и мясистым белым корнем.

Распространение: Происхождение неизвестно, скорее всего, из восточных районов Европы. В настоящее время растет в России, Европе и Скандинавии.

Другие виды: Культурная форма Cochlearia macrocarpa, произрастает в Венгрии.

Традиционное использование: Растение обладает сильными стимулирующими свойствами. Действие схоже с действием семян горчицы. Используется при лихорадке, нарушениях пищеварения, инфекции мочевыводящих путей, для стимулирования циркуляции крови. Помогает при артрите и ревматизме. Применяется как приправа.

Действие: Антибиотик, антисептическое, мочегонное, ветрогонное, отхаркивающее, заживляющее, стимулирующее, способствует усилению лактации.

Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром или водой из измельченных и вымоченных в воде корней. Резиноид и конкрет выделяют экстракцией растворителями.

Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая легкотекучая жидкость с острым запахом, вызывающим слезы.

Содержание: Изотиоцианистый аллил (75%), фенилэтилизотиоцианат (получается при измельчении корня).

Меры безопасности: Масло токсично, раздражает слизистую оболочку. Одно из самых опасных ароматических масел. Нельзя применять ни внутрь, ни наружно.

Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.

Другое применение: В небольших количествах используется в соусах, приправах, салатах и консервах.

Цитронелла

Cymbopogon nardus

Семейство: Мятликовые (Poaceae) или злаковые (Gramineae).

Синоним: Andropogon nardus.

Описание: Высокая ароматная многолетняя трава.

Распространение: Растет на Шри-Ланке.

Другие виды: Ароматическое масло также получают из C. winterianus, которая культивируется в тропических регионах по всему миру, особенно на Яве, во Вьетнаме, в Африке, Аргентине и Центральной Америке. Существует множество видов ароматических трав этого семейства.

Традиционное использование: Листья цитронеллы применяют при лихорадке, проблемах с пищеварением, нарушениях менструации. В китайской медицине - средство от ревматизма.

Действие: Обезболивающее, антиспазматическое, бактерицидное, дезодорирующее, потогонное, мочегонное, фунгицидное, инсектицидное, тонизирующее, заживляющее, налаживает работу желудка и менструальный цикл.

Экстракция: Ароматическое масло получают из сухой травы методом дистилляции с паром. (Цитронелла, произрастающая на Яве, дает в два раза больший выход масла, чем цитронелла с Шри-Ланки.)

Характеристика: Желтовато-коричневая текучая жидкость со свежим лимонным ароматом. Масло цитронеллы, произрастающей на Яве, предпочитают при изготовлении духов. Хорошо смешивается с маслами герани, лимона, бергамота, апельсина, кедра и сосны.

Содержание: Гераниол (до 45%), цитронеллаль (до 50%), геранилацетат, лимонен, камфен.

Меры предосторожности: Нетоксично, но может вызывать дерматит у некоторых людей. Избегать во время беременности.

Ароматерапия: В домашних условиях смесь этого масла с маслом кедра издавна использовалась как средство для отпугивания насекомых. Помогает при простуде, гриппе, инфекционных заболеваниях. Рекомендуется при головной боли и невралгии.

Другое применение: Служит отдушкой в косметике и парфюмерии, а также в производстве средств бытовой химии. Применяется в пищевой промышленности, сырье для получения гераниола и цитронеллаля.

Чабер горный

Satureja montana

Семейство: Яснотковые (Laminaceae) или губоцветные (Labiatae).

Синонимы: Satureia obovata, Calamintha montana.

Описание: Однолетний кустарник высотой до 40 сантиметров с древесными стеблями, тонкими листьями и мелкими, бледно-лиловыми цветками.