Березовый и чайный гриб

Работаю поваром в ресторане, и хотя прекрасно знаю свое дело, все же без ожогов никак не обойтись. Раньше смазывала их сметаной или сливочным маслом, боль на время стихала, правда, совсем ненадолго. И ожог от этого, конечно, не проходил. Зато недавно узнала прекрасный способ избавления от этой напасти.

Ожоги надо смачивать настоем чайного гриба. Сначала осторожно омыть обожженное место – лить на него тонкой струйкой настой, слегка разведенный теплой водой. Потом смочить в настое чистую салфетку и наложить на ожог. Когда будет подсыхать, смачивать снова. Ожог заживает намного быстрее, и боль утихает очень быстро.

Хорошо помогает и сухая чайная заварка, измельченная в кофемолке или в ступке: этим порошком осторожно посыпают ожоги.

Е. Соловьева, Москва

При конъюнктивите, воспалении век

Нужно смешать настой чайного гриба с красным сухим вином в пропорции одна чайная ложка вина на стакан настоя и промывать глаза.

Хорошо помогает и при засорении слизистой оболочки глаза.

При ревматизме и артритах

Смочить чистую полотняную тряпочку в настое чайного гриба (настоять на зеленом чае). Приложить к больному месту, обернуть клеенкой, сверху замотать теплой тканью и оставить на ночь. Прикладывать такие компрессы в течение недели – до прекращения обострения.

При астенических состояниях, пониженном тонусе

Вам понадобится 1 стакан настоя чайного гриба, 1 часть листьев ежевики, 1 часть плодов рябины обыкновенной, 1 часть листьев земляники, 1 часть листьев мелиссы.

Заварить 1 дес. ложку измельченной смеси в стакане кипятка. Остудить, процедить и смешать со стаканом чайного гриба. Настоять еще два дня. В течение дня выпивать 1–2 стакана.

При малокровии

Стакан настоя чайного гриба, стакан воды, 1 ч. ложка сухих плодов рябины.

Рябину залить стаканом кипятка, настоять 1 час. Процедить. Смешать со стаканом грибного чая, добавить мед по вкусу и выпить в 3–4 приема.

Употребляют как поливитаминное средство при истощении и малокровии.

Рябина усиливает воздействие чайного гриба. Она целебна при гипертонии, атеросклерозе, оказывает мочегонное и кровоостанавливающее действие. Сок рябины в народной медицине применяют при геморрое, гастрите с пониженной кислотностью.

Фитонциды рябины губительны для золотистого стафилококка и сальмонелл. Из рябины выделена сорбиновая кислота, обладающая бактерицидными свойствами, действие которой усиливается благодаря настою чайного гриба.

При переутомлении, упадке сил, депрессии

Возьмите 2 стакана настоя чайного гриба, 2 стакана воды, 0,5 ч. ложки сухих измельченных листьев лимонника китайского. Заварите лимонник двумя стаканами кипятка. Настаивайте 20 минут и процедите. Смешайте с настоем чайного гриба.

Принимать настой следует натощак или спустя 4 часа после еды. Применяется как тонизирующее и стимулирующее центральную нервную систему не только при переутомлении и понижении работоспособности практически здоровых людей, но также для лечения истерических и астенодепрессивных состояний у психически и нервнобольных. Противопоказано при нервном возбуждении, бессоннице, нарушении сердечной деятельности и повышенном кровяном давлении.

При нервном возбуждении

Приготовьте 2 стакана чайного гриба, 1 часть листьев валерианы, по 2 части листьев мяты и трилистника, 1 часть шишек хмеля.

Одну столовую ложку растительного сырья настаивать полчаса в 2 стаканах кипятка, процедить. Смешать с настоем чайного гриба и оставить на два дня. Пить по полстакана 2 раза в день утром и вечером как успокаивающее средство при нервном возбуждении.

При хроническом панкреатите

Заварить 1 ч. ложку корней цикория стаканом кипятка. Дать настояться и смешать с 1 стаканом слабого настоя чайного гриба (можно развести его водой). Пить по полстакана 3 раза в день после еды. Не забывайте о соблюдении диеты!

Цикорий и сам по себе, и в особенности в комбинации с настоем чайного гриба обладает противомикробным, противовоспалительным, успокаивающим, желче – и мочегонным действием, усиливает сердечную деятельность, регулирует обмен веществ.

При отеках, мочекаменной болезни