Читаем Блюда для любви. Эротическая кухня полностью

3 мл апельсинового ликера

4 мл белого рома

1 мл бананового нектара

1 мл Blue Curacao

12 мл ананасового сока

кубики льда

Все продукты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, встряхивать в течение 20 сек. Полученную смесь перелить в стакан с одним кубиком льда сквозь ситечко.


Дайкари

5 мл белого рома

3 мл свежевыжатого лимонного сока

2 мл сиропа сахара

кубики льда

Все ингредиенты с 4 кубиками льда поместить в шейкер. Энергично встряхивать в течение 15 секунд. Содержимое шейкера процедить в бокалы сквозь ситечко.


Белый перно

5 мл Pernod

4 мл сливок

2 мл миндального сиропа

6 мл апельсинового сока кубики льда

Все продукты с 4 кубиками льда поместить в шейкер. Интенсивно встряхивать в течение 30 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кубиком льда через ситечко.


Консервативный

1 ч. л. сахарного сиропа

8 капель Angostura

5 мл бурбона

кубики льда

Сахарный сироп добавить в стакан, капнуть Angostura. Добавить родниковой воды и кусочек сахара.

Положить в стакан лед, добавить бурбон и перемешать с помощью ложечки.


Бренди «Александр»

5 мл коньяка

3 мл крема какао

3 мл сливок

1 щепотка натертого мускатного ореха

кубики льда

Все продукты с 4 кубиками льда поместить в шейкер. Активно встряхивать примерно 30 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кубиком льда через ситечко. Посыпать мускатным орехом.


Малибу

6 мл малибу

2 мл кокосового сиропа

3 мл сливок и кокосовая стружка или мякоть плодов манго


Апельсиновый

5 мл куантро

3 мл крема какао

3 мл сливок

натертая корка апельсина


Амаретто

6 мл амаретто

2 мл миндального ликера

3 сы. л. сливок порошок какао

Все игредиенты смешать и разлить в бокалы.


Грассхоппер

4 мл ментолового ликера

3 мл крема какао

3 мл сливок

1 щепотка натертых фисташек кубики льда

Все продукты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, закрыть его. Встряхивать в течение 30 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кубиком льда через ситечко. Посыпать тертыми фисташками.


Кинг-Конг

6 мл бананового нектара

8 мл белого рома

4 мл нектара маракуйи

2 мл бананового сиропа кубики льда

Все продукты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, закрыть его. Энергично встряхивать в течение 20 сек.

Содержимое шейкера процедить в стакан с кубиком льда через ситечко.


Мартини «Терпкий поцелуй»

5 мл джина несколько кубиков льда

1 мл терпкого вермута

Налить в стакан джин, добавить кубики льда. Затем влить вермут. Коротко перемешать с помощью ложечки.

Добавить кубики льда и перелить в бокал через ситечко.


«Коляска»

4 мл коньяка

2 мл апельсинового ликера

2 мл свежевыжатого лимонного сока кубики льда

Все продукты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, закрыть его. Интенсивно встряхивать в течение 15 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кубиком льда через ситечко.


«Вечер в Париже»

3 мл коньяка

3 мл Galliano

4 мл сливок

Все продукты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, закрыть его. Встряхивать в течение 30 сек. Содержимое шейкера перелить в стакан с кубиком льда через ситечко и посыпать шоколадной стружкой.


«Джек Демпси»

2 мл Calvados

2 мл джина

2 мл тройного Кюрасао

2 мл свежевыжатого лимонного сока

1 мл гренадинового сиропа

несколько капель перно

кубики льда

Все ингредиенты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, закрыть его. Сильно встряхивать в течение 15 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кубиком льда через ситечко.


Белый русский

5 мл водки

1 мл кофейного ликера

1 ст. л. взбитых сливок

кубики льда

Положить несколько кубиков льда в стакан, добавить водку и кофейный ликер. Все коротко и сильно перемешать с помощью ложечки, налить через ситечко в стакан с кусочком льда. Сверху положить взбитые сливки.


«Танец страсти»

2 мл Galliano

2 мл белого рома

1 мл апельсинового ликера

Перейти на страницу:

Похожие книги

Все сначала
Все сначала

Сергей Пархоменко — политический репортер и обозреватель в конце 1990-х и начале 2000-х, создатель и главный редактор легендарного журнала "Итоги", потом книгоиздатель, главный редактор "Вокруг света" и популярный блогер по прозвищу cook, а в последние полтора десятилетия — еще и ведущий еженедельной программы "Суть событий" на радио "Эхо Москвы".Все эти годы он писал очерки, в которых рассказывал истории собственных встреч и путешествий, описывал привезенные из дальних краев наблюдения, впечатления, настроения — и публиковал их в разных журналах под видом гастрономических колонок. Именно под видом: в каждом очерке есть описание какой-нибудь замечательной еды, есть даже ясный и точный рецепт, а к нему — аккуратно подобранный список ингредиентов, так что еду эту любой желающий может даже и сам приготовить.Но на самом деле эти очерки — о жизни людей вокруг, о вопросах, которые люди задают друг другу, пока живут, и об ответах, которые жизнь предлагает им иногда совсем неожиданно.

Сергей Борисович Пархоменко , Пенни Джордан , Рина Аньярская

Кулинария / Короткие любовные романы / Проза / Историческая литература / Эссе
Готовим на пару. 1000 лучших рецептов
Готовим на пару. 1000 лучших рецептов

Для многих не секрет, что самой диетической едой считается пища, приготовленная на пару. Однако даже люди, искренне стремящиеся вести здоровый образ жизни, далеко не всегда выбирают паровую кухню. Некоторые считают, что это очень полезно, но совсем не вкусно; кто-то уверен, что готовить на пару слишком хлопотно; кому-то никак не удается купить подходящую модель пароварки и так далее, а в результате люди едят гамбургеры и пиццу, несмотря на желание правильно питаться и сохранять молодость, красоту и здоровье на долгие годы. Во многом такое положение дел обусловлено недостатком информации. Наша книга была создана для того, чтобы исправить сложившуюся ситуацию. Мы на собственном опыте убедились в том, что готовить на пару очень просто, что еда получается не только полезной, но и по-настоящему вкусной. Мы уверены, что вы не пожалеете, попробовав готовить по нашим рецептам. И если бы это было известно всем, возможно, варка на пару стала бы самым популярным способом приготовления пищи, а люди – более здоровыми, энергичными и довольными жизнью. Мы очень надеемся, что рецепты, представленные в нашей книге, помогут вам разобраться, почему варка на пару – оптимальный способ приготовления пищи, и вы задумаетесь о том, чтобы воспользоваться преимуществами паровой кухни. Хотя правильное питание не решит всех ваших проблем и совсем не обязательно сделает вас счастливыми, это шаг в правильном направлении. И если эта книга поможет вам его сделать – значит, мы работали не зря.

Сергей Павлович Кашин

Кулинария / Дом и досуг