Блюда для любви. Эротическая кухня

золотистого цвета

клюквенное варенье

листья салата

Разогреть духовку до 200 °C. Нарезать сыр на четыре равные части.

Обваляйте каждый кусочек в муке, затем обмакнуть сыр во взбитое яйцо. Обвалять в панировочных сухарях так, чтобы сыр был полностью покрыт крошкой. Повторить проделанное еще раз, затем положить кусочки сыра на противень.

Выпекать 12 мин и подавать горячим с клюквенным вареньем и несколькими листьями салата для гарнира.

Жареные бананы

2 крупных банана

масло

соль

перец

2 крупных банана очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Обжаривать в масле по 3 мин с каждой стороны, до появления коричневатого оттенка. Обсушить на бумажной салфетке, приправить солью и перцем и подавать.

Закуска «Сладкая жизнь»

150 г сыра моцарелла

400 г земляники

сыр

перец

Нарезать моцареллу маленькими кусочками. Землянику осторожно помыть, очистить, высушить и разделить пополам. Теперь наколоть на зубочистку 2 кусочка сыра и 3 части земляники. Капнуть немного Aceto Balsamico и приправить черным перцем.

Закуска из папайи

1 папайя

12 креветок

карри

Разделить зрелый плод папайи на 2 части, достать косточку. С одной половины плода снять кожицу и нарезать его маленькими кусочками. Поджарить в масле замороженные креветки до румяности примерно в течение 6 мин. Сцедить сок и выложить креветки на кусочки папайи. Приправить немного карри и с оставшейся частью папайи подавать на стол.

Закуске деликатесная

80 г мяса криля

80 г папоротника соленого

180 г картофеля

95 г лука репчатого

60 г масла сливочного или маргарина

100 г томатного соуса

зелень

специи

Размороженное мясо криля слегка спассеровать на сливочном масле или маргарине и соединить с пассерованным, мелко нарезанным, репчатым луком. Отдельно обжарить до полуготовности нарезанный средними кубиками картофель и добавить к мясу криля с луком. Соленый папоротник отмочить в сменяемой воде в течение 2 ч, затем отварить 12–15 мин, охладить, нарезать небольшими кусочками. Подготовленные продукты соединить, добавить томатный соус и тушить до готовности 15–20 мин.

Яйца с пивом

4 ст. л. пива 8 яиц

2 ст. л. сухой крапивы

2 ст. л. моркови тертой

8 ст. л. томатного сока

соль

растительное масло

Смешать пиво и томатный сок, добавить измельченную крапиву, тертую морковь, соль, влить яйца. Все тщательно перемешать. В сковороду налить растительное масло, добавить в него всю приготовленную ранее смесь и поставить на сковороду в горячую духовку на 20 мин. К столу подать в горячем виде.

Мункачана

600 г апельсинов

300 г репчатого лука

125 г слив

40 г растительного масла

молотый перец

соль

Апельсины и лук очистить и нарезать тонкими кружочками. Из слив удалить косточки. Все смешать, добавить масло, соль и перец.

Соблазнительные кусочки

инжир

ломтики вяленой говядины или ветчины

сыр камамбер

Разделить инжир на четыре части, после этого обмотать их полосками вяленой говядины, сверху посыпать маленькими кусочками ветчины, бюнденским мясом или нарезанными кусочками молодого камамбера.

Листья салата с овощами карри

маленькие моркови

большие шампиньоны

3 ст. л. пророщенных бобов (только что или из банки)

1/2 пучка кориандра

12 листьев салата

2 ст. л. масла

1 щепотка острого красного карри (азиатский рынок)

Почистить морковь и шампиньоны и нарезать тонкими кусочками. Достать бобы и слить сок. Помыть кориандр, высушить и нарезать тонкими полосками. Положить 2 листа салата в низкую тарелку и размочить в течение 1 мин с обеих сторон. После этого высушить. Разогреть 1 ст. л. масла в закрытой сковороде, слегка поджарить карри, добавить морковь и поджаривать в течение 2 мин на сильном огне. Затем поджарить шампиньоны до румяности. Добавить кориандр.

Листья салата разрезать по центру. На половинках листьев распределите овощи. Накроите второй половинкой листа. Подогрейте небольшое количество масла и нагрейте в нем полученные рулеты.

Чарующий карри (соус)

100 г йогурта

3 ст. л. нежирного салатного соуса

7 капель лимонного сока

1 ст. л. приправы карри