Разметка ровного участка – процесс трудоемкий, однако при устройстве неровного участка, где нужны террасы и ярусы, нужно затратить еще больше времени и сил. На участке, расположенном на возвышенности, например холме, сначала делают горизонтальные террасы, а потом устанавливают грядки-контейнеры.
Грядки раннего весеннего посева
Осенью необходимо провести подготовку участка к раннему весеннему посеву овощей. Под ранний посев отводят место с легкой дренированной почвой, на которой вода не застаивается. Также по весне это место должно быть хорошо освещено и прогрето солнцем.
Если участок не выдерживает этих требований, то осенняя подготовка грядок не даст желаемого эффекта.
Осенью, после перекапывания огорода, места для ранних весенних грядок удобряют фосфорно-калийными солями. После этого землю выравнивают и на этом месте делают грядки высотой не менее 20 см. На таких грядках можно делать посев уже в апреле.
Грядки для посадки кабачков, огурцов и тыкв начинают подготавливать в октябре. Пока земля еще хранит тепло, необходимо сформировать борозды. Дно каждой борозды выстилают ветками. Для этих целей подойдут ветки, оставшиеся после прореживания садовых кустарников (малины, смородины, крыжовника), а также стебли кукурузы или подсолнечника. Можно использовать даже большие стебли цветов. Сверху ветки и стебли засыпают опавшей листвой, подсохшей ботвой от здоровых овощей, скошенной травой. Можно воспользоваться и другими растительными остатками. Поверх растительного материала в борозды насыпают перепревший навоз. Сверху все присыпают смесью земли с компостом. В течение зимы растительные остатки перегниют. Весной такая теплая грядка будет полностью готова.
Грядки подзимнего посева
Для озимых посевов используют семена, имеющие плотную оболочку и выделяющие эфирные масла, которые задерживают процессы прорастания. У этих семян ростки долго проклевываются. К ним относятся семена шпината, щавеля, моркови, петрушки и др. При осенней посадке эти культуры дают хороший урожай. Кроме того, осенью высевают культуры, имеющие семена с продолжительным периодом вегетации, которые при весенней посадке не успевают вырасти за лето. К ним относятся овес, ячмень, чеснок, лук-батун, незабудки и др.
При подзимней посадке эти культуры растут более закаленными, меньше болеют и им не страшны весенние заморозки. Одновременно экономится время для других посадок весной.
Грядки предварительно нужно вскопать, порыхлить, внести в них удобрение. Затем на грядках сделать бороздки. Кроме того, необходимо сделать запас земли для засыпки посеянных семян. Земля для этого должна быть плодородной и рыхлой, чтобы ростки могли легко взойти. Для засыпки посевов можно также использовать торф, песок, перегной из листвы.
Удобно сделать такие грядки с дренажом, для чего под ними предварительно насыпать тонкий слой щебенки.
Не стоит делать грядки для озимых посевов в низинных местах. Там скапливается много снега и весной при его таянии будет много воды. Это может погубить семена. То же самое произойдет при оттепели и последующих заморозках.
Осенью семена озимых культур сеют в подмерзшую землю. Их равномерно насыпают в подготовленные бороздки и присыпают заготовленной мульчей (землей, торфом, песком и др.). При ожидании сильных морозов можно навалить на грядки побольше снега или прикрыть их соломой, лапником, если снега мало. Не стоит и излишне утеплять грядки с озимыми посевами, иначе семена могут оказаться прелыми или раньше времени появятся всходы. При потеплении необходимо убрать дополнительное укрытие с грядок.
Озимые посевы обычно дают ранний урожай и после его сбора на этом месте можно посадить следующую партию овощей, уже теплолюбивых. Главное – соблюдать при этом правила посевооборота.
Грядки для озимых посевов холодостойких овощей подготавливают в начале сентября, пока земля еще хранит тепло. Устраивают их там, где почва легкая, высокоплодородная и рыхлая.
На этих грядках не должна застаиваться вода. Рекомендуется располагать грядки для озимых посевов на ровных участках, с южной стороны огорода. Возможно расположить их на южных и юго-западных склонах или возвышенных участках. Именно в этих местах почва хорошо просыхает, прогревается и аэрируется. Грядки для озимых посевов необходимо защищать от северного ветра. Это можно сделать, расположив их рядом с кустарниками или сплошным забором.
Озимые посевы наибольшую выгоду приносят засушливой весной. При потеплении они набухают от тающего снега и прорастают, несмотря на быстрое высыхание почвы.
Глава 2. Размножение овощных культур
Размножение семенами
Качество семян