Читаем Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии полностью

Акцентное освещение предназначено для выделения определенных товаров или витрин, акцентирования внимания покупателей. Особенно важна акцентная подсветка для небольших по размеру товаров – часов, украшений, сувениров – и товаров «эмоциональных», при выборе которых очень важен цвет: одежды, аксессуаров, сумок и т. п.


Цветовые оттенки света Свет имеет цвет, выделяют следующие оттенки света:

• холодные – голубоватые и зеленоватые;

• нейтральные – наиболее близки к белому свету;

• теплые – желтоватые и красноватые.

Важно, чтобы освещение по своему цветовому оттенку соответствовало общей концепции магазина, дизайну интерьера и специфике товара. В помещении, оформленном в теплых желтых тонах, с отделкой из дерева гармонично будут смотреться теплые, а не холодные оттенки света. Однако теплые оттенки света в такой ситуации могут создать слишком «домашнюю» обстановку, уютную, но не способствующую продажам. Холодные оттенки больше подходят дизайну помещения в стиле «хай-тек», минималистскому стилю в серо-голубых тонах Они придают помещению строгий вид, но могут создать ощущение беспокойства и напряжения. Не рекомендуется использовать холодные оттенки света в косметических, ювелирных магазинах и примерочных магазинов одежды. Они выделяют недостатки и дефекты кожи, что всегда портит настроение покупателей и особенно покупательниц. Тем не менее, холодные оттенки света допустимы в магазинах, торгующих бытовой техникой или посудой из стали В этом случае белый и серый цвета поверхностей товаров выглядят более новыми и аккуратными.

Оптимальным для большинства магазинов является нейтральный белый свет, который по спектру наиболее близок к солнечному свету. Он не создает побочных эффектов и эмоционально нейтрален.

С цветовыми оттенками света тесно связана следующая характеристика.

3. Способность осветительных ламп к правильной цветопередаче Правильная цветопередача необходима, чтобы цвет товара в торговом зале магазина воспринимался покупателем реалистично, т. е. чтобы черная кофточка не оказалась темно-синей, а розовая колбаса – сероватой. Темно-синий может оказаться черным по двум причинам: во-первых, просто из-за недостатка света (темно, и все темное выглядит черным), во-вторых, из-за преобладания в освещении красноватых оттенков темно-синий становится темно-фиолетовым, почти черным Сероватая колбаса будет выглядеть розовой при освещении красно-розовым светом, также освещенное мясо будет казаться более сочным и аппетитным. Желтоватые оттенки превратят хлеб в золотисто-поджаристый. Во всех описанных примерах искажение реального цвета товара вызвано особенностями освещения, и это недопустимо (кстати, в западных странах законодательно запрещено использовать в магазинах освещение, искажающее цветовосприятие). Для всех товаров, в выборе которых цвет играет важную роль, – а таких большинство, – необходимо освещение с высоким коэффициентом цветопередачи – 80–100 %. Эта характеристика указывается в техническом описании к светильникам При плохой цветопередаче страдают в первую очередь яркие, чистые цвета.

4. Направленность или рассеянность освещения. Рассеянное освещение применяется, когда есть необходимость получить равномерный свет и высокую степень цветопередачи (например, в косметике). Направленное освещение выделяет зоны, оставляя некоторые места без света – и без внимания (например, проходы). Следует избегать контрового света, когда источник освещения находится за торговым оборудованием и за товаром: при этом свет бьет в глаза покупателю, а товар видится только темным силуэтом.

Для разных групп товаров существуют рекомендации по организации освещения, помогающие создать наиболее комфортные условия для покупателей и показать товар в выгодном свете в буквальном смысле этого слова:

• хлеб, выпечка, торты – теплые оттенки света;

• молочные продукты, замороженные товары, рыба – холодные оттенки света подчеркнут охлажденность товара;

• мясопродукты – высокая степень цветопередачи, нейтральный белый свет;

Перейти на страницу:

Похожие книги

Суперприбыльный салон красоты. Как преуспеть в этом бизнесе
Суперприбыльный салон красоты. Как преуспеть в этом бизнесе

Вниманию читателей предлагается книга, в которой собран и обобщен богатый опыт авторов по созданию и развитию салонов красоты.Желающих «делать людей красивыми» много, но далеко не всегда это желание подкрепляется экономической и профессиональной основой. Помочь в возведении такого фундамента практически с нуля и призвана данная книга.Авторы раскрывают многочисленные секреты салонного бизнеса: как вести учет в салонах красоты, как грамотно распределять прибыль, как выбирать косметические средства и поставщиков и т. д. Подробно рассмотрены вопросы, связанные с дополнительными возможностями развития бизнеса – франчайзинговыми сетями. Читатель узнает, что выгоднее – работать под существующей маркой, вступив в сеть, или создавать свою.Даны образцы документов, которые необходимы для организации работы салона красоты.Книга будет интересна прежде всего руководителям и менеджерам салонов красоты, а также всем, кто решит заняться этим бизнесом.

Елена Иванова , Елена Сергеевна Иванова , Михаил Кузнецов , Михаил Иванович Кузнецов

Экономика / Малый бизнес / Финансы и бизнес
От "конторы" до "компани"
От "конторы" до "компани"

Хмурое настроение, скрежет зубов при подписании очередной премиальной ведомости, частая смена личных внедорожников с одновременной стагнацией кадров в секретариате: «подгнило что-то в Датском королевстве»? – Не факт. Просто пришло время Х, и радостные тому последствия: реструктуризация бизнеса. И менее радостные – противостояние персонала. А совсем уже печальные – делегирование полномочий. Но в целом: не трагично, поскольку все дороги ведут к оптимизации функционала, что, в свою очередь, влечет за собой более экономичное распределение ресурсов – людских, финансовых, совершенно недвижимых и, наоборот, самых мобильных. В этой книге – живой и, главное, успешный опыт администрирования малого бизнеса, практические технологии работы с людьми и документами. Приводимые ситуации, примеры управленческих решений – это наглядные иллюстрации способности креативно мыслить в кажущихся нестандартных ситуациях. На самом деле все ситуации в бизнесе подчиняются одним и тем же экономическим и управленческим законам, и если есть сложившаяся система реакции на казусы и отражения такой системности в регулярном менеджменте, то всё решаемо – плодотворно и с чувством полнейшего удовлетворения.

Дмитрий Чарков

Малый бизнес / Финансы и бизнес