Большая Советская Энциклопедия (СО)

  Лит.: КПСС в резолюциях и решениях съездов, конференций и пленумов ЦК, 8 изд., т. 1. М., 1970; Славный путь Ленинского комсомола, т. 1, М., 1974; Ацаркин А. Н., Жизнь и борьба рабочей молодежи в России (1901 г. — окт. 1917 г.), М., 1965.

  А. Н. Ацаркин.

Союргаль

Союрга'ль, сойюргаль, суйургаль (монг., буквально — милость, пожалование, льгота), вид военного лена, наследственное пожалование земли, обусловленное несением военной службы в

Золотой Орде, а также в середине 14 — середине 19 вв. в Средней Азии, Иране, Азербайджане, Ираке и в 16 — середине 19 вв. в Сев.-Зап. Индии. Владелец С., как и владелец икта, пользовался налоговым иммунитетом, взимая подати с С. в свою пользу, а также, в отличие от владельца икта, административно-судебным иммунитетом.

Соя Карл Эрик Мартин

Со'я (Soya) Карл Эрик Мартин (р. 30.10. 1896, Копенгаген), датский писатель. В драме «Паразиты» (1929, рус. пер. 1959) С. разоблачал психологию собственничества. Экспериментальная драма «Кто я?» (1932), исследующая человеческую личность, пьеса «Лорд Нельсон срывает фиговый листок» (1934) и др. отмечены печатью фрейдизма. В сатирической комедии «Умба-бумба» (1935) С. выступил против фашизма, а в драме «После» (1947) осудил коллаборационизм. Тетралогия «Игра в жмурки» (1940—48) анализирует соотношение случайности и закономерности в судьбе человека. За сатирическую новеллу «Гость» (1941) об оккупации Дании был подвергнут заключению, в 1943 вновь арестован, в 1945 бежал в Швецию. В сатирической «пьесе-дискуссии» «Лев в корсете» (1950) обличал империалистическую концепцию войн, но, как правило, оставался иронизирующим скептиком. Написал автобиографический роман «Дом моей бабушки» (1943), эротически-психологический роман «Семнадцать» (т. 1—3, 1953—54), сборники юмористических и сатирических новелл.

  Соч.: Fire komedier, bd 1—2, Kbh., 1946; Potteskar, Kbh., 1970: Andvaerkeren, Kbh., 1972.

  Лит.: Кpистенсен С. М., Датская литература 1918—1952 годов, М., 1963; Wamberg N. В., Soya, Kbh., [1966]; Woel Cai М., Bibliografisk fortegnelse over Soyas arbejdel, 1911—1946, Kbh., 1946.

  И. П. Куприянова.

Соя (раст. сем. бобовых)

Со'я (Glycine), род травянистых растений семейства бобовых. Несколько десятков видов (по др. данным, 10 видов), преимущественно в тропических странах с влажным климатом. Возделывают: С. культурную, или щетинистую (G. hispida, или G. mах), — на всех континентах и С. яванскую (G. javanica) — в Австралии как пастбищное растение. Из диких видов в СССР на Дальнем Востоке встречается С. уссурийская, или дикая (G. ussuriensis). Растения С. прямостоячие, вьющиеся или ползучие. Листья перистые, тройчатые, реже с 5—6 листочками, с небольшими прилистниками. Цветки (белые, фиолетовые, красные) в пазушных кистевидных соцветиях, у некоторых видов цветки одиночные. Плод —

боб, линейный или мечевидный. Семена округлые, продолговатые или сплюснутые.

  С. культурная подразделяется на 4 подвида: С. корейская, маньчжурская (к нему относятся почти все сорта, возделываемые в СССР), китайская и индийская. Предполагают, что она произошла от С. уссурийской. Однолетнее яровое растение со стержневой корневой системой, образует прямостоячий куст высотой 0,2—2 м. Листья из 3—5 листочков, соцветие из 2—25 цветков. Боб от светлой до почти чёрной окраски, с 2—3 (реже 1 или 4) преимущественно светлыми семенами; 1000 семян весит от 60 до 425 г. Светолюбива, влаголюбива, особенно после цветения (но может переносить кратковременную засуху). Хорошо произрастает на различных почвах, кроме кислых, заболоченных и солонцов. Потребляет много азота и фосфора.

  С. культурная — продовольственная, техническая, кормовая и сидеральная (см. Сидерация) культура. Зерно её содержит 24—45% белка, 20—32% углеводов, 13—37% жира, витамины D₁

, В, Е и др. Белок С. близок по аминокислотному составу к животному белку. Зерно и недозрелые бобы употребляют в пищу, из соевой муки приготовляют молоко, творог, кондитерские изделия и др., вводят её в комбикорма. Масло используют для производства маргарина и комбижира, рафинированное — в пищу. Зерно С. — сырьё для многих видов промышленной продукции (искусственое волокно, пластмассы, клей, лаки, краски, мыло и др.), основное сырьё для производства синтетических и искусственных пищевых продуктов. Зелёную массу, сено, травяную муку, жмых и шрот скармливают скоту.

  Родина культурной С. — Китай, где её начали выращивать за 5000 лет до н. э. Отсюда С. распространилась в страны Юж. и Юго-Вост. Азии. В Европу (Франция, Италия, Германия) завезена в конце 18 в. В США её стали возделывать в 19 в., на территории Европ. части России — с конца 19 в. Мировая посевная площадь С. (млн. га): 16 в 1948—52; 28,3 в 1961—1965; 35,8 в 1970 и 44,5 (в США 21,2, Китае 14,3) в 1974. Валовой сбор зерна 56,8 млн. т (в США 33,6, Китае 11,9), средний урожай зерна 12,8 ц с 1 га (1974).