Бромелиевые

Цветение

Бромелии представляют собой звездообразные розетки жестких, обычно колючих листьев. Многочисленные невзрачные цветки образуются на дне углубления розетки. Во время цветения участки листьев окрашиваются в яркие цвета и представляют собой оригинальные украшения в течение двух – трех месяцев. Ценность бромелиевых, кроме неприхотливости некоторых видов, заключается в том, что их цветение в основном приходится на зиму.

Большинство бромелиевых образуют воронковидную розетку узких кожистых листьев, из центра которой на высоком цветоносе поднимается соцветие. До начала цветения розетка несколько лет развивается, само цветение может продолжаться несколько месяцев, после чего материнская розетка отмирает и заменяется отрастающими у ее основания боковыми побегами. Зачастую привлекательность соцветию придают эффектные прицветники, поскольку сами цветки маленькие и недолговечные.

В природе бромелиевые цветут, когда им удается набрать некоторый «критический» размер. К сожалению, для цветения бромелии в культуре надо особо подготавливать. Цветение можно стимулировать ацетиленом, насыщая газом под давлением 0,15-0,2 атмосферы в течение 10 секунд воду, налитую в воронку растения. Для этого используют тонкую, гибкую трубку, надетую на редуктор газового баллона. В первом случае газ проводят через гибкую трубку в воду. Обычно после стимуляции растения зацветают через два с небольшим месяца.

Цветение растений из семейства бромелиевых можно вызвать обработкой этиленом, что несколько проще, чем предыдущий метод.

В оранжереях Санкт-Петербурга царские садовники применяли такой прием: ананасы вынимали из горшка и на несколько дней подвешивали корнями кверху. Механический стресс (подвешивание) вызывает синтез этилена, и именно этот газ стимулирует цветение ананасов. Вопрос лишь в том, как добыть этилен и массово обработать им ананасы на плантациях, чтобы все они одновременно зацвели.

На Гавайских островах среди ананасов расставляли плошки с нефтепродуктами и поджигали. При неполном сгорании получаются небольшие порции этилена (которых, впрочем, вполне достаточно для стимуляции цветения). На Кубе ананасы поливали карбидной водой. Карбид кальция при взаимодействии с водой дает ацетилен, микрофлора почвы восстанавливает его до этилена, что и нужно для цветения ананасов. Можно рекомендовать поместить горшок с ананасом в полиэтиленовый пакет вместе со спелыми бананами или яблоками и плотно завязать его. Спелые плоды выделяют этилен.

...

Это интересно!

Плод бромелиевых – коробочка или ягода. А у некоторых видов ягоды образуют сочные крупные соплодия, как, например, у ананаса. Это происходит вследствие того, что после отцветания завязи оплодотворенных пестиков срастаются вместе.

Существуют химические агенты (например, этрел), которые сами разрушаются в организме растения с образованием этилена. Именно этими препаратами обрабатывают ананасы.

Стимуляция образования цветков не характерна для этилена. Скорее, дело не в этилене, а в эволюционных связях и экологии бромелиевых. Вспомним, что представители этого семейства распространены в тропиках и субтропиках обеих Америк и подавляющее большинство их обитает на деревьях. Эпифитные бромелиевые ведут необычный образ жизни. Главный поглощающий орган у них не корень, а лист. Из листьев бромелиевые образуют плотную воронку, в которой скапливается дождевая вода, пыль и листовой опад; здесь выводят свое потомство комары и лягушки, обитающие в десятках метров от поверхности почвы. Бромелиевые создают резервуары воды на большой высоте с уникальной биотой, развивающийся в них. Из резервуара листья впитывают минеральные соли, отсюда же растения «пьют», когда наступает засушливое время. Без воды в розетке листьев бромелиевые существовать не могут. Когда растения вырастают достаточно крупными, они образуют цветонос в самом центре розетки. Разумеется, это происходит в сухой сезон. Розетка, в которой развился цветонос, плоды с семенами быстро отмирают и вокруг нее через некоторое время появляются вегетативные потомки – детки.

Цветонос у бильбергии

У всех бромелиевых этилен вызывает цветение в нехарактерное время года. Почему это так? Любопытное объяснение дает российский биолог В. Чуб в книге «Рост и развитие растений»:

...