Бромелиевые

В Европе в культуре с 1650 года. Родина – Бразилия. Встречается в сухих местообитаниях – на лесных опушках, открытых местах, в негустых травостоях. Ананас крупнохо-холковый – единственный известный в комнатной культуре вид.

Наземное растение с сильно укороченным стеблем и розеткой жестких линейных мечевидных листьев. Во взрослом состоянии достигает 1 м в высоту и до 2 м в диаметре. Листья серо-зеленые, желобчатые, сильно зауженные к верхушке, с острыми шипами по краю, сплошь покрыты чешуйками.

Цветки розовато-фиолетовые, густо спирально расположены в простых колосовидных соцветиях, сидят в пазухах широких чашевидных прицветников. После окончания цветения образуется компактное золотисто-желтое соцветие, напоминающее шишку и состоящее из множества завязей, сросшихся с прицветниками и осью соцветия. При этом главная ось не прекращает рост, и на верхушке соплодия образуется укороченный верхушечный побег – «султан». Созревание соплодия продолжается 4,5–5 месяцев.

Известна разновидность Variegatus с зелено-кремовыми продольными полосами на листьях, розовеющими на ярком свету. В комнатной культуре выращивают в композициях с различными суккулентными растениями, а также в горшках солитерно.

Особенности ухода

Растение рекомендуется выращивать на южных и югозападных окнах, без притенения, в светлом, хорошо проветриваемом помещении, зимой при температуре 10–15 °C. Любит яркий свет. В период роста (весной и летом) обильно поливают и опрыскивают, подкармливают органическими и минеральными удобрениями (раз в десять дней), с осени полив постепенно сокращают. Влажность воздуха средняя, в период роста рекомендуется опрыскивание. Выращивают в горшках, в субстрате из дерновой земли, перегноя, песка (в равном соотношении). Размножается вегетативно побегами с середины весны до середины лета при температуре 24 °C.

Кроме того, ананас можно вырастить дома из плода, купленного в магазине. Ананас посевной практически не разводят как декоративное растение, но можно попробовать вырастить его из любопытства, хотя риск неудачи достаточно велик. Для посадки нужно в теплое время года выбрать спелый плод с хорошо развитым пучком листьев, со здоровой листвой, без признаков подсыхания, механических повреждений, гнили. Верхушечная почка должна быть целой.

Срежьте от него верхушку как можно ниже. Обрежьте мякоть, оставляя только пучок листьев, сидящий на волокнистой цилиндрической сердцевине. Оставьте верхушку подсохнуть в проветриваемом помещении на пять дней, это закроет все каналы и не даст развиться бактериям. Затем удалите нижние 15–20 листиков, лучше по одному. Они будут отрываться по спирали. Если увидите маленькие корешки между листьями, старайтесь их не повредить. После того как листья удалены и корешок оголен, оставьте верхушку подсыхать еще на два-три дня, но это не обязательно. Самая частая проблема – это то, что корешок загнивает в горшке перед тем как успевает дать корни. Можно присыпать верхушку толченым углем (вполне подойдет уголь активированный, продаваемый в аптеке). Срез оставьте на один – два дня для подсушивания раневой поверхности. Чтобы стимулировать образование корней, опудрите срез «Корневином» или другим препаратом на основе ауксинов. Затем посадите в смесь торфяной земли с песком (1:1). Главные условия успеха – высокая температура (24–26 °C) и влажность. Укоренение происходит в течение месяца. Укоренившуюся верхушку нужно высадить в смесь из листовой, перегнойной и дерновой земли с песком (1:1:2:1) в горшок диаметром 10 см. Осторожно снижайте влажность, усиливая проветривание. Поливайте только теплой водой, не заливая и не давая земле пересыхать между поливами. Зимой температура воздуха не должна быть ниже 18 °C. Весной обеспечьте растению температуру около 25 °C и подкармливайте каждые 14 дней до августа.

На второй год ананас переваливают в горшок диаметром 12 см, весной третьего года – диаметром 18 см. Горшок должен быть достаточного размера для образования дочерних розеток, так как после цветения и плодоношения материнская розетка полностью отмирает. Растение плодоносит летом на третьем году жизни. После отмирания отплодоносившей розетки детки, которые на нем образуются, рассаживают.

Необходимо помнить, что ананас влаголюбив, но при этом требует хорошего дренажа.

Возможные трудности: поражается мучнистым червецом; засыхание кончиков листьев в помещениях с сухим воздухом.