Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве

На массовые однородные грузы, прибывающие от одного и того же поставщика (например, ГСМ) несколько раз в течение дня, допускается составление одного приходного ордера в целом за день. При этом на каждую отдельную приемку материала в течение этого дня делают на обороте ордера записи, которые в конце дня подсчитывают и общий итог записывают в приходный ордер.

Для получения материалов со склада поставщика или от транспортной организации (перевозчика) уполномоченному лицу выдаются соответствующие документы и доверенность на получение материалов. Доверенности на сельскохозяйственных предприятиях оформляются в порядке, установленном действующим законодательством.

Материалы, поступающие на ответственное хранение, заведующий складом (кладовщик) записывает в специальную книгу (карточку); эти материалы хранятся на складе обособленно и не могут расходоваться.

Материалы, закупленные подотчетными лицами предприятия, подлежат сдаче на склад. Материалы приходуют в общеустановленном порядке на основании оправдательных документов, подтверждающих покупку (счетов и чеков магазинов, квитанций к приходному кассовому ордеру – при покупке у другой организации за наличный расчет, акта или справки о покупке на рынке или у населения), которые прилагаются к авансовому отчету подотчетного лица.

При изготовлении материалов на сельскохозяйственных предприятиях применяется большое число форм первичной документации:

• по оприходованию и расходу зерновой продукции – реестр отправки (приема) зерна и другой продукции с поля (формы № 161–АПК и № 162–АПК), ведомость движения зерна и другой продукции (форма № 167–АПК), акт на сортировку и сушку продукции растениеводства (форма № 169–АПК), акт расхода семян и посадочного материала (форма № 183–АПК), дневник поступления сельскохозяйственной продукции (форма № 168–АПК), акт приема грубых и сочных кормов (форма № 172–АПК);

• по оприходованию и расходу прочей продукции животноводства – ведомость учета кормов (форма № 175–АПК), журнал учета надоя молока (форма № 176–АПК), ведомость учета движения молока (форма № 178–АПК), акт настрига и приемки шерсти (форма № 181–АПК);

• по движению продукции переработки;

• по отправке продукции за пределы хозяйства (продаже продукции) – товарно–транспортные накладные (формы № 190–АПК, № 191–АПК, № 192–АПК, № 193–АПК, № 194–АПК).

Все первичные документы, которыми оформляется движение материальных ценностей, должны быть сданы подразделениями предприятия в бухгалтерскую службу в установленные на предприятии сроки. Материалы должны приходоваться в соответствующих единицах измерения (весовых, объема, линейных, штуках). По этим же единицам измерения устанавливается учетная цена.

Аналитический бухгалтерский учет движения запасов возможен в количественном и суммовом (стоимостном) выражении – оборотный метод, а также только в стоимостном выражении – сальдовый метод.

В первом случае аналитический бухгалтерский учет дублирует складской учет. Во втором случае количественные данные об остатках МПЗ на 1–е число каждого месяца переносят из складского учета в сальдовую ведомость. В местах хранения запасов необходим складской учет. Данные аналитического бухгалтерского учета и складского учета должны систематически в установленные предприятием сроки сверяться.

К выбытию МПЗ относятся их отпуск на производство, продажа, списание, безвозмездная передача.

Под отпуском материалов на производство понимается их выдача со склада непосредственно для производства продукции (выполнения работ, оказания услуг), а также отпуск материалов для управленческих нужд сельскохозяйственного предприятия. Отпуск материалов на склады подразделений предприятия и строительные площадки рассматривается как внутреннее перемещение.

Порядок отпуска материалов со склада (из кладовой) в подразделения предприятия устанавливается руководителем подразделения предприятия по согласованию с главным бухгалтером предприятия.

Стоимость материалов, отпускаемых со складов сельскохозяйственного предприятия в подразделения и из подразделений на участки, в бригады, на рабочие места, в аналитическом учете, как правило, определяется по учетным ценам. По мере отпуска материалов со складов (из кладовых) подразделения на участки, в бригады, на рабочие места их списывают со счетов учета материальных ценностей и зачисляют на соответствующие счета учета затрат на производство.