Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни

Это интересно!

У людей, потребляющих ежедневно четыре и более порции кофеинсодержащих напитков, риск смерти от заболеваний сердца более чем на 50 % ниже, чем у людей, потреблявших менее половины порции в день.

И сам кофе…

С кофе дело обстоит несколько иначе. В порции молотого и растворимого кофе содержится очень большое количество кофеина. Поэтому исследователи говорят, что статистически выраженный благотворный эффект связан лишь с определенными кофеинсодержащими напитками.

Многочисленные исследования влияния кофеина на здоровье сердца давали противоречивые результаты, в основном потому, что кофеин оказывает неодинаковое действие на людей разного возраста. По мнению исследователей, потребление кофе увеличивает риск для молодых людей, но с возрастом этот эффект сглаживается.

Кофеин – наркотик, классифицируется не только как стимулятор, но и как яд. Смертельная доза для человека – 10 граммов.

Внимание, важно!

Как человек, часто путешествующий между городом и деревней (имеющий недвижимость, кою нельзя оставить без контроля нигде), я часто сталкиваюсь на автозаправочных станциях, в частности на трассе М8 Москва-Архангельск и от Вологды в сторону Санкт-Петербурга, с предложениями покупки кофейных зерен в шоколаде (цена не превышает 50 руб. за 100 г). Этот продукт обычно анонсируется в позиции «для снятия запаха и успешного проезда через посты ГИБДД». Но, поскольку я не сажусь за руль нетрезвым, мне было интересно просто пожевать шоколадные зерна кофе для того, чтобы на себе провести эксперимент по их вкусовым качествам и последствиям для здоровья человека.

Продукт так и называется: «Espresso bar – Кофейное зерно и шоколад» гласит надпись на упаковке чуть большей, чем коробок спичек. Изготовитель ООО «Март» (пос. Сертолово, Ленинградской обл.). Без намерения рекламировать производителя и продукт скажу откровенно – отличная вещь, очень вкусное и удачное сочетание кофейных зерен и шоколада внешне выглядит как орешки в шоколадной глазури. Не стыдно даже выложить на стол для гостей.

По сути, и мой отъезд в деревню, как и командировки в Чечню, так же есть не что иное, как эксперименты над собой, только для определенного круга лиц подобные действия остаются лишь вехами в жизни, а я готов поделиться с широким читателем впечатлениями, и возможно, последние оградят некоторых, особо проницательных людей, от собственных ошибок или хотя бы минимизируют их – в этом смысл и данной книги.

Люди, которые употребляют чрезмерное количество кофеиносодержащих напитков, постепенно привыкают к ним, так что уже не ощущают на себе действие кофеина, ведь к кофеину привыкают так же, как к никотину.

Внимание, важно!

Синдром отмены кофеина возникает у лиц, привыкших ежедневно употреблять кофе или другой напиток, содержащий кофеин. Если по каким-то причинам человек не получает дозы этого наркотического вещества, происходит расширение кровеносных сосудов головы и возникает головная боль.