Чего ожидать, когда ждешь ребенка. Ваш незаменимый гид от задержки до родов

Чтобы случайно не заварить лишнего вместе с чаем, внимательно читайте его состав – во фруктовые чаи любят иногда добавлять травы. Отдавайте предпочтение черному чаю, который бывает с различными приятными добавками, либо смешайте свой собственный, добавив в кипяток или обычный чай что-нибудь из перечисленного: апельсиновый, яблочный, ананасовый или любой другой фруктовый сок; кусочек лимона, лайма, апельсина, яблока, груши или любого другого фрукта; листья мяты, корицу, мускатный орех, гвоздику или имбирь – он помогает справиться с тошнотой. Считается, что в небольших количествах во время беременности можно пить чай из ромашки, который поможет успокоить ваш разбушевавшийся живот. Насчет зеленого чая тоже пока не все ясно, так как он может снижать эффективность фолиевой кислоты – если вы любитель зеленого чая, пейте его в умеренных количествах. И никогда не заваривайте чай из растений, выращенных у вас на участке, если вы на сто процентов не уверены, какие это растения и безопасно ли их употреблять в пищу во время беременности.

Вся правда о ГМО

Как эти помидоры и сливы остаются такими свежими, если их привозят с другого конца страны, а то и света? В некоторых случаях все объясняется тем, что производители не гнушаются ГМО. У выведенных методами генной инженерии животных и растений (в пищевой промышленности их называют ГМО, это сокращение от «генетически модифицированные организмы») меняется ДНК, чтобы они приобрели желаемые свойства – например, дольше оставались свежими или спокойно переносили пестициды и гербициды. В наши дни использование методов генной инженерии на территории США разрешено – независимо от того, идет речь о кукурузе или папайе, о сливах или картофеле, о рисе или соевых бобах, о тыкве или помидорах. Проблема в том, что управление по контролю за продуктами и лекарствами США не требует помечать на таких продуктах, что они содержат ГМО, из-за чего бывает сложно понять, содержит ли тот или иной продукт генетически модифицированные ингредиенты или нет.

Представляют ли ГМО угрозу во время беременности? Дебаты по поводу безопасности ГМО не прекращаются и по сей день – представители промышленности продолжают уверять в их безопасности, в то время как различные организации заявляют об обратном. Не хотите рисковать здоровьем своего будущего малыша, пока продолжаются эти споры? Покупайте органические продукты[16] – в них точно не будет ни ГМО, ни сомнительных добавок или синтетических соединений.

Химикаты в еде

«В овощах пестициды, в рыбе ПХД[17]

и ртуть, в мясе антибиотики, в сосисках нитраты – да что вообще можно есть, не опасаясь за здоровье ребенка, во время беременности?»

Есть за двоих, может, и вдвойне рискованно, но вовсе не обязательно сходить с ума (или голодать, или даже разоряться), чтобы защитить своего ребенка от содержащихся в продуктах питания (и на них) химикатов. Дело в том, что лишь для незначительного числа химикатов был доказан их вред во время беременности – тем более если речь идет о преимущественно здоровом питании.

Вместе с тем имеет смысл стараться максимально оградить себя от этих вредных веществ – особенно когда заботиться нужно уже не только о себе. А добиться этого несложно, тем более в наши дни. Чтобы сделать свои приемы пищи максимально безопасными для вас и вашего ребенка, ориентируйтесь на следующую информацию, когда выбираете, что положить в свою тележку в супермаркете, а что вернуть обратно на полку: