Чудо-рецепты для микроволновки

Ингредиенты:200 г пшенной крупы, 1 стебель лука-порея, 3 морковки, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления:Лук вымыть, мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук и морковь обжаривать в растительном масле в течение 30 секунд при мощности 100 %. Пшенную крупу промыть, залить водой, готовить в течение 5 минут при мощности 100 %, добавить лук и морковь, посолить, заправить сливочным маслом. Готовить в течение 4 минут при мощности 70 %.

Рисовая запеканка с шампиньонами и сладким перцем

Ингредиенты:150 г рисовой каши, 150 г шампиньонов, 2 стручка сладкого перца, 1 луковица, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 10 мл растительного масла, соль.

Способ приготовления:Рисовую кашу заправить сливочным маслом. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Сладкий перец вымыть, удалить семена, нарезать кружочками.

Кашу перемешать с грибами, сладким перцем, луком и взбитыми яйцами, выложить в смазанную растительным маслом форму. Запекать в течение 3 минут при мощности 100 %.

Яичница с маринованными грибами и колбасой

Ингредиенты:4 яйца, 50 г грибов (любых, маринованных), 100 г вареной колбасы, 20 мл растительного масла, 2 веточки сельдерея, перец, соль.

Способ приготовления:Сельдерей вымыть, мелко нарезать.

Колбасу нарезать кружочками, выложить в форму с растительным маслом, добавить грибы, влить яйца, посолить, поперчить. Готовить в течение 1,5 минуты при мощности 100 %, посыпать зеленью сельдерея.

Яичница с жареными кабачками

Ингредиенты:4 яйца, 100 г кабачков (жареных, нарезанных кружочками), 20 мл растительного масла, 1 чайная ложка измельченной зелени укропа, перец, соль.

Способ приготовления:

Кабачки выложить в форму с растительным маслом, влить яйца, посолить, поперчить. Готовить в течение 1 минуты при мощности 100 %, посыпать зеленью укропа.

Яичница с шампиньонами и ветчиной

Ингредиенты:4 яйца, 100 г шампиньонов, 100 г ветчины, 20 г сливочного масла, 1 столовая ложка кетчупа, перец, соль.

Способ приготовления:Шампиньоны промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками, выложить в форму с растопленным сливочным маслом, добавить нарезанную кубиками ветчину. Влить яйца, посолить, поперчить, готовить в течение 1,5 минуты при мощности 100 %, полить кетчупом.

Омлет с зеленью

Ингредиенты:4 яйца, 50 мл молока, 20 г муки, 50 г зелени петрушки и укропа (измельченной), 10 мл растительного масла, 20 г майонеза, перец, соль.

Способ приготовления:Яйца взбить с молоком, мукой, зеленью, солью и перцем, вылить в форму с растительным маслом. Жарить в течение 1 минуты при мощности 100 %, затем еще 30 секунд при мощности 50 %, смазать майонезом.

Запеканка из яиц и мексиканской смеси с острым соусом

Ингредиенты:6 яиц, 200 г мексиканской смеси (замороженной), 50 г сливочного масла, 50 мл томатного соуса (острого), 100 г сыра (любого, тертого), соль.

Способ приготовления:Мексиканскую смесь выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом (20 г), влить немного воды, тушить 10 минут, переложить в смазанную оставшимся сливочным маслом форму, полить взбитыми яйцами, посолить, посыпать сыром.

Запекать в течение 2 минут при мощности 80–100 %. При подаче к столу полить соусом.

Запеканка из яиц и картофеля

Ингредиенты:6 яиц, 3 картофелины (сваренные в мундире), 100 г сыра (любого, тертого), 100 г панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, перец, соль.

Способ приготовления:

Картофель очистить, нарезать ломтиками, перемешать со взбитыми яйцами, панировочными сухарями, посолить и поперчить. Смесь выложить в смазанную сливочным маслом форму, посыпать тертым сыром, запекать в течение 1 минуты при мощности 100 %.

Омлет с черри

Ингредиенты:4 яйца, 5–7 помидоров черри, 50 г сливок, 20 г муки, 20 г майонеза, 10 мл растительного масла, перец, соль.

Способ приготовления:Помидоры черри вымыть. Яйца взбить со сливками, мукой, майонезом, перцем и солью.

Черри выложить в форму с растительным маслом, залить яичной смесью, жарить в течение 1 минуты при мощности 100 %, затем еще 30 секунд при мощности 60 %.

Капуста с зеленым горошком и шампиньонами

Ингредиенты:400 г белокочанной капусты, 100 г зеленого горошка (консервированного), 200 г шампиньонов, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.