Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода

Нежнейший F1. Период от появления всходов до наступления спелости составляет 100–110 дней. Окрас плодов перламутрово-белый. Длина плодов составляет 18–20 см. Плоды обладают нежной мякотью необыкновенного вкуса. С 1 м² можно собрать 12–14 кг.

Пеликан F1. Среднерослый сорт, достигает в высоту до 100–120 см. Рекомендован для выращивания в пленочных укрытиях и открытом грунте. Период от появления всходов до начала плодоношения составляет 115–120 дней. Форма плодов саблевидная, окрас кожуры матовый, молочно-белый. Длина плодов составляет 15–18 см, масса 200–250 г. Плоды обладают нежной мякотью средней плотности, без горечи, белого цвета. С одного растения можно собрать 1,5–2 кг. Сорт отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью.

Пинг-понг F1. Слаборослый сорт, достигает в высоту 60–70 см. Рекомендован для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Период от появления всходов до наступления плодоношения составляет 110–117 дней. Форма плодов шаровидная, окрас поверхности белый, матовый. Длина плодов составляет 5–6 см, масса 50–60 г. Плоды обладают мякотью средней плотности, зеленовато-белого цвета, пикантной на вкус. С одного растения можно собрать 1–1,2 кг.

Полундра. Среднерослый полураскидистый сорт. Рекомендован для выращивания в пленочных теплицах и укрытиях. Период от появления всходов до наступления плодоношения составляет в среднем 115 дней. Форма плодов грушевидная, поверхность глянцевая, лиловая, с белыми и розовыми штрихами. Масса плодов в среднем составляет 225 г. Мякоть белая с нежным вкусом. С 1 м² можно получить в среднем 5,5 кг.

Пятачок. Среднерослый полураскидистый сорт, рекомендован для пленочных укрытий и теплиц. Период от появления всходов до наступления плодоношения составляет в среднем 108 дней. Форма плодов шаровидная, поверхность глянцевая светло-фиолетового окраса. Масса плодов составляет 300–320 г. Плоды обладают нежной мякотью белого цвета. Сорт обладает высокими вкусовыми характеристиками. С 1 м² можно получить в среднем 5 кг.

Скороспелый.

Сорт с низким, компактным штамбовым кустом. Период от появления всходов до наступления спелости составляет 112–139 дней. Форма плода удлиненно-грушевидная. Масса плода составляет в среднем 130 г. Плод обладает мякотью средней плотности, без горечи, белого цвета. С 1 м² можно собрать 4–6 кг.

Сюрприз. Созревание плодов наступает в среднем на 116-й день после появления всходов. Форма плода цилиндрическая, поверхность глянцевая, темно-фиолетового окраса. Длина плодов составляет 20–22 см, масса 300–400 г. Плоды обладают зеленовато-кремовой мякотью с малым количеством семян. Вкусовые характеристики отличные. С 1 м² можно получить 4,1–4,3 кг.

Жизель F1. ступления спелости плодов составляет 100–110 дней. Форма плодов цилиндрическая, поверхность глянцевая, фиолетового окраса. Длина плодов составляет 25–30 см, масса 310–400 г. Плоды обладают плотной мякотью, без горечи, белого цвета. С 1 м

² можно получить 11,6—17,6 кг. Сорт отличается высокой урожайностью, хорошей лежкостью и высокими вкусовыми качествами.

Поздние сорта

Бычий лоб. Позднеспелый сорт, дающий высокий урожай. Куст низкорослый, раскидистый. Период от появления всходов до наступления спелости плодов составляет 140–150 дней. Плоды широкогрушевидной формы черно-фиолетового цвета. Длина плодов составляет 16–19 см, масса – до 1 кг. Плоды обладают плотной мякотью, без горечи, белого цвета. Сорт идеально подходит для длительного хранения и заморозки.

Франт

. Куст полуштамбовый полураскидистый. Период от появления всходов до наступления спелости плодов составляет 120 дней. Плоды цилиндрические матовые. Длина 17–18 см, масса 250–300 г. Мякоть зеленоватая, без горечи. С 1 м² можно получить 7–8 кг.

Сорта белокочанной капусты

Ранняя капуста характеризуется небольшим рыхлым кочаном. Созревание происходит примерно на 50—100-й день после появления всходов, благодаря чему уже в начале лета можно получить ее нежные листы для приготовления салатов, супов и других блюд. Высаживать такую капусту следует ранней весной. Урожайность ранних сортов капусты небольшая, выборочный сбор кочанов происходит уже в июле. Для хранения, квашения и засолки такая капуста не годится.

Срок высевания семян ранней капусты – 1—15 марта. В грунт рассаду высаживают со второй половины апреля до начала мая.

Кочаны среднеспелой капусты значительно больше, урожайность также выше. Сорта имеют универсальное применение, годятся как для квашения, так и для длительного хранения. Созревание наступает на 90—170-й день после появления всходов.

Семена среднеспелых сортов высевают на рассаду с 15 марта по 15 апреля. На постоянное место рассаду высаживают с конца мая по 10 июня.