Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода

Вообще лучшее время для полива в жару – это безветренный вечер, когда солнце почти зашло, уже не так жарко, испарение воды уменьшается. Можно поливать и рано утром. Если же по всем признакам растение страдает от жажды, то надо полить его сразу же, под корень, избегая попадания воды на листья, иначе возможен ожог.

Если был дождь, то стоит проверить, насколько вода просочилась в почву. Но даже сильный дождь в жаркий день не избавляет от необходимости поливать растения. Дождь должен быть продолжительный – длиться несколько часов, пусть и несильный. Тогда вода достигнет корней растений. Для измерения количества осадков можно использовать осадкомер.

По растению видно, что ему не хватает воды, если листья и бутоны вялые. Далее без воды они станут желтеть, высохнут и отвалятся, потом губительные процессы охватят всю надземную часть. Когда растение имеет доступ хотя бы к небольшому количеству воды, его можно возродить к жизни поливом и замачиванием. Если засохнет корневая система, то ничего не поможет.

При недостатке воды либо времени приходится определять приоритеты.

Категории растений, которые никак не выживут без полива:

1) рассада, оказавшаяся в открытом грунте;

2) растения, которые были пересажены не так давно;

3) растения, находящиеся в горшках и корзинах;

4) тепличные растения;

5) недавно посаженные растения;

6) растения, расположенные в прибрежной зоне и водные растения.

В списке приоритетов по поливу второе место занимают растения, которым для цветения или плодоношения необходима вода. Ну и наконец, любые растения, которые желательно видеть живыми и в соответствии с целями садовода-огородника.

В жару поливать необходимо легкие песчаные земли, поскольку они имеют свойство быстро пересыхать.

Лучше поливать редко, но качественно. Глубина увлажнения должна быть не менее 60 см, иначе корневая система не будет мощной. Если поливать конкретное растение в засуху не предполагается, то надо постараться не трогать землю под ним вообще, чтобы не усиливать испарения. Рекомендуется непременно мульчировать грунт, чтобы уменьшить частоту поливов.

Растения в горшках и корзинах лучше поливать путем опускания в емкость с водой. Так земля в горшке полностью пропитывается, к тому же это экономит ресурсы.

Вода обогащается питательными веществами, вымываемыми из горшков, и ее можно использовать для полива растений в огороде. Полив погружением пригоден в любую погоду. Кроме того, так можно эффективно реанимировать засохшее растение.

Если же растение врыто в землю, то для реанимации можно использовать кусочки льда, которые раскладываются на земле и, медленно тая, напитывают ее. Горшки и корзины можно поставить на поддон с водой, если нет возможности поливать их. Так они продержатся дня 3–4.

Выбирая поливальные системы, предпочтение стоит отдать капельным или струйным, а не разбрызгивающим. Первые работают по расписанию, точечно, выделяя необходимое количество воды и доставляя ее прямо к корням растений, которые необходимо полить, а не ко всем подряд.

Для полива декоративных растений, деревьев и кустарников по возможности нужно использовать воду комнатной температуры, оставшуюся после уборки, мытья посуды или душа (вторичная вода), потому что в ней находятся фосфаты, полезные растениям. Конечно, хлорки, отбеливателей и прочей сильной химии быть не должно. Огородные и плодовые растения также можно поливать подобной водой, но только если применялись экологические моющие средства.

Дождевая и талая вода очень хороша для полива, поэтому не помешает разместить на участке емкости для ее сбора.

Грунтовые воды

Режим полива во многом зависит от того, как глубоко залегают на участке грунтовые воды.

Лучшими считаются те участки, где вода находится на глубине 4 м, т. е. ни вода, ни ее солевой состав не оказывают негативного действия на корни растений.

В засушливых районах, где грунтовые воды залегают довольно близко и не засолены, возможно выращивать отличные плодовые сады.

Хуже всего, когда вода залегает в 1–2 м от поверхности. Часто в ней содержатся соли, отравляющие почву.

Химический анализ этих почв показывает, что в них мало кислорода и много хлоридно-сульфатных солей.

На участках, где близко залегают грунтовые воды, толщина слоя почвы, необходимого для нормального роста растений, уменьшается.

Холодная вода, близко подступающая к корневой системе, ослабляет ее, особенно в начале вегетативного периода, и тормозит развитие растений.

Уровень грунтовых вод неодинаков на протяжении всего года.

Определить уровень залегания грунтовых вод можно с помощью смотровых скважин.

Влага в почве

Увлажненность почвы зависит от сезонного выпадения осадков. Особенно большое значение имеет накопление осенне-зимних осадков.

С наступлением лета растения начинают потреблять больше влаги, и в результате ее интенсивного испарения уменьшается естественная увлажненность почвы.

Летние осадки не всегда способны восполнить дефицит влаги, особенно в засушливых районах, так как увлажняют землю всего на 20–30 см в глубину.