Читаем Чудо-урожай на 6 сотках полностью

Перед обустройством таких грядок необходимо тщательно продумать их размеры, расположение и др. Каждый год можно менять на них выращиваемые культуры и место по площади должно подходить для разных растений. Грядки не должны быть слишком маленькими или большими, иначе севооборот окажется затруднительным.

Если грядки огороженные, то дорожки стоит посыпать гравием, тогда сорнякам на участке места совсем не останется. Грядки с некоторыми овощами или пряными травами можно разместить между рядами молодых деревьев. Они получат достаточно света и будут хорошо расти даже в легком затенении.

Совместимость культурных растений

Опытные овощеводы и садоводы знают, что не все растения хорошо растут рядом друг с другом. Те, кто не первый год занимается выращиванием овощей, зелени, ягод, плодовых деревьев, наверняка убеждались в этом на своем опыте. Почему же одни растения хорошо растут рядом, а другие друг друга угнетают? Оказывается, все очень просто. Корни растений не только поглощают из почвы воду, органические вещества и минеральные соли, но и выделяют в нее химические соединения, например колины. Эти вещества обладают разной степенью токсичности для растений другого вида. Растения выделяют колины в разном количестве. Некоторые высшие растения выделяют столько колинов в почву, что сами себя отравляют и на месте густых зарослей появляются проплешины и видна почва. Такое воздействие растений друг на друга называется аллелопатией. Бывает и наоборот: корни растений выделяют вещества, которые стимулируют рост других растений. В этом случае произрастающие по соседству растения хорошо растут и плодоносят.

Растения поглощают из почвы химические вещества в разном соотношении. Если посадить рядом культуры, нуждающиеся в одних и тех же химических соединениях и элементах, то они зачахнут от их недостатка, особенно если корни у них будут располагаться в почве на одном уровне. В то же время существуют растения, которые обогащают почву необходимыми для других растений веществами.

Изучение аллелопатии и прочего взаимодействия растений друг на друга позволило определить растения-партнеры, несовместимые растения, растения-защитники и растения-полезные предшественники. Эти знания помогут грамотно спланировать и разместить на своем огороде культурные растения и вырастить хороший урожай.

Травянистые растения

Растения-защитники

Культурные растения поражаются вредителями и страдают от сорняков в разной степени. Они выделяют химические вещества не только в почву (колины), но и в воздух (фитонциды – летучие соединения). Тем самым они угнетают или стимулируют рост друг друга, привлекают или отпугивают каких-либо насекомых и вредителей. Есть растения, которые страдают от одинаковых инфекционных болезней, и если посадить их рядом, то риск заражения усиливается. И наоборот: посадив рядом определенное растение, можно уменьшить вероятность появления соответствующих грибковых, бактериальных или вирусных болезней. Выявив все эти влияния растений друг на друга и вооружившись знаниями, можно спланировать посадки на огороде таким образом, чтобы растения не вредили, а защищали друг друга. Хороших и полезных соседей среди растений называют растениями-защитниками. Сажая их, можно исключить использование на своем огороде химикатов для борьбы с болезнями растений, вредными насекомыми и сорняками. Это поможет избежать контактов с ядовитыми веществами и сделает урожай обильным и экологически чистым.

В качестве растений-защитников сажают наиболее часто пряные и лекарственные, а также распространенные цветочные растения. Важно только знать, кто кому приходится добрым соседом.

Большим содержанием фитонцидов отличаются лук и чеснок, они защищают другие растения от инфекций и отпугивают различных насекомых. Например, если среди земляники посадить лук-батун, то ягода будет защищена от земляничного долгоносика, проволочников, земляничных клещиков и серой гнили. Лук спасает розы от мучнистой росы. Особенно выражены эти свойства у лука-порея и лука-батуна.

Чеснок отпугнет от грядок капустную муху, долгоносиков, клещей, проволочников, медведку и яблоневую плодожорку. Полезно сажать его среди роз, астр, гладиолусов и гвоздик. При таком соседстве цветы не пострадают от мучнистой росы, фузариоза, черной пятнистости и черной ножки.

Многих вредных насекомых отпугивают петрушка и сельдерей, поэтому их часто сажают рядом с овощами. Например, сельдерей защищает капусту от земляной блошки, капустной белянки, а петрушка отпугивает муравьев.

Перейти на страницу:

Все книги серии Урожайкины. Всегда с урожаем!

Похожие книги

Что природа когда-либо делала для нас? Как деньги действительно растут на деревьях
Что природа когда-либо делала для нас? Как деньги действительно растут на деревьях

Тони Джунипер - самый известный британский защитник окружающей среды и бывший директор организации «Друзья Земли». Джунипер объясняет, как благополучие человеческого вида опирается на активы и услуги, предоставляемые остальной природой, и приводит доводы в пользу того, чтобы природный капитал стал неотъемлемой частью новой экономики, пригодной для будущего, предоставляет истории и цифры, чтобы убедить других в том, что вложения в природный баланс полезны для корпоративного баланса. Эта книга должна быть в обязательном списке для чтения в школах. Как можно ожидать, что наши дети будут принимать правильные решения, не понимая сути жизни? Если нам когда-либо была нужна книга, чтобы напомнить нам, что мы - часть природы, а не отдельные от нее, то вот она.  

Тони Джунипер

Сад и огород / Экология / Дом и досуг / Образование и наука / Финансы и бизнес