Чудо-урожай на 6 сотках

1. Важно не допустить конкуренции растений в плане питания. Казалось бы, на плодородной грядке «еды» хватит каждой культуре. Но не всем растениям требуется тучная почва, например морковь, пастернак реагируют на это уродливостью корнеплода; помидоры и картофель жируют, наращивая зеленую массу в ущерб плодоношению, и т. д. Значит, выход в другом – достаточно делать соседями на грядке культуры с разным типом корневой системы (табл. 15). Классический пример – морковь и репчатый лук. У первой стержневой корень, который глубоко проникает в почву и добывает полезные вещества; у второго – мочковатый, который располагается в верхних слоях почвы. В результате они занимают разные слои почвы и не соперничают между собой ни за минеральные вещества, ни за воду.

Помимо этого, на одну грядку нужно высаживать растения с высокой и низкой потребностью в питательных веществах. К первым, как правило, относится основная культура, поэтому ее место посередине грядки, где условия в этом смысле более предпочтительны. Для дополнительных растений, менее требовательных в этом отношении, место либо по краям грядки, либо в междурядьях.

Таблица 15

Овощные растения с точки зрения глубины залегания корневой системы

Таким образом, важно иметь представление об «аппетите» различных огородных растений (табл. 16). 2. Среди овощных растений нет тенелюбивых (есть только в той или иной степени теневыносливые). Значит, нельзя допустить, чтобы культуры боролись буквально за место под солнцем. Для предупреждения спора за свет надо высаживать культуры, различные по высоте, причем одно из них может и не быть овощным, например огурцы и декоративное растение космея. Она не только станет опорой для огуречных плетей, но и слегка притенит их в жаркий полдень. В этом отношении сориентирует таблица 17.

Таблица 16

Потребность основных овощных культур в питательных веществах

...

Подбирая соседей для многолетних растений, надо помнить, что многие из них стремятся расширить отведенные для них места. Например, малина, которая буквально превращается в сорняк. Но высадив вокруг малинника несколько рядов щавеля, можно навсегда избавиться от этой проблемы.

Таблица 17

Основные огородные культуры с точки зрения теневыносливости