Читаем Чудо-вода полностью

Сытный суп Брэгга из свеклы и овощей

Превосходен в холодном и горячем виде

1½ литра дистиллированной воды

2 чашки белокочанной капусты, нарезать ломтиками

1 чашка моркови, нарезать соломкой

2–3 зубчика чеснока, измельчить

1 небольшая луковица, измельчить

½ чайной ложки приправы Брэгга

2 картофелины с кожурой, нарезать кубиками

3 чашки сырой свеклы, натереть

1 чашка сельдерея, нарезать кубиками

1 чайная ложка жидких аминокислот Брэгга

2 столовые ложки органического оливкового масла Брэгга

1 чайная ложка органического яблочного уксуса Брэгга

3 свежих томата (или 1 чашка несоленых консервированных органических томатов)

Измельчите лук и 3 минуты слегка обжаривайте в сотейнике на оливковом масле. Влейте 1½ л дистиллированной воды и всыпьте крупно нарезанные овощи. Варите на малом огне под крышкой 15 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Непосредственно перед подачей на стол добавьте аминокислоты Брэгга, приправу Брэгга и органический яблочный уксус. Рецепт можно изменять, добавляя другие свежие органические овощи по сезону, а также предварительно отваренную чечевицу, коричневый рис, бобы или лимскую фасоль. Выход: 4–6 порций.

Человеку свойственно ошибаться. Признавайте свои ошибки, прощайте себя, исправляйте эти ошибки и учитесь на них. Кроме того, мудрый человек учится на ошибках других.

Соль убивает медленно, но верно!

Для тела человека обычная поваренная соль (неорганический хлорид натрия) не только не нужна, но и опасна. Она действует как неорганические минералы, которые содержатся почти в любой питьевой воде, кроме воды, дистиллированной путем выпаривания. Поваренная соль может формировать твердые отложения в артериях, венах и капиллярах. Соль способствует удержанию воды в тканях, в результате чего кожа и мышцы становятся дряблыми и теряют тонус.



Как правило, у потребителей соли повышено кровяное давление. Согласно медицинской статистике, самым высоким кровяным давлением в мире страдают японцы. Как известно, они потребляют больше всех в мире соли. Дедушка моего отца, у которого прямо на глазах папы случился обширный инсульт за обеденным столом, использовал неорганическую соль в неумеренных количествах. Он солил почти все, что ел, включая томаты, арбузы, дыни, сельдерей и редис, и ел много соленых продуктов, включая ветчину, бекон, отварную солонину, хот-доги, вареные колбасы, соленый попкорн, претцели (сухие крендельки, посыпанные солью) и соленые орехи.

Избавьтесь от привычки употреблять соль. Исследования показывают, что пристрастие к соли повышает риск сердечного приступа, инсульта, гипертензии, болезней почек и рака желудка.

Официальный сайт Института медицины Национальной академии наук США


Употребление таких больших количеств соли и соленых продуктов вызывало у него неутолимую жажду. Мой папа часто видел, как его дедушка во время каждого приема пищи выпивал по два кувшина воды. Он использовал поваренную соль, ел соленую пищу и запивал все это жесткой колодезной водой, перенасыщенной неорганическими минералами. Стоит ли удивляться, что его артерии превратились в камень и его убил инсульт?

Чрезмерное употребление соли приближает преждевременную смерть

Перейти на страницу:

Похожие книги

История математики. От счетных палочек до бессчетных вселенных
История математики. От счетных палочек до бессчетных вселенных

Эта книга, по словам самого автора, — «путешествие во времени от вавилонских "шестидесятников" до фракталов и размытой логики». Таких «от… и до…» в «Истории математики» много. От загадочных счетных палочек первобытных людей до первого «калькулятора» — абака. От древневавилонской системы счисления до первых практических карт. От древнегреческих астрономов до живописцев Средневековья. От иллюстрированных средневековых трактатов до «математического» сюрреализма двадцатого века…Но книга рассказывает не только об истории науки. Читатель узнает немало интересного о взлетах и падениях древних цивилизаций, о современной астрономии, об искусстве шифрования и уловках взломщиков кодов, о военной стратегии, навигации и, конечно же, о современном искусстве, непременно включающем в себя компьютерную графику и непостижимые фрактальные узоры.

Ричард Манкевич

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Математика / Научпоп / Образование и наука / Документальное
Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять
Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять

Про еду нам важно знать все: какого она цвета, какова она на запах и вкус, приятны ли ее текстура и температура. Ведь на основе этих знаний мы принимаем решение о том, стоит или не стоит это есть, удовлетворит ли данное блюдо наши физиологические потребности. На восприятие вкуса влияют практически все ощущения, которые мы испытываем, прошлый опыт и с кем мы ели то или иное блюдо.Нейрогастрономия (наука о вкусовых ощущениях) не пытается «насильно» заменить еду на более полезную, она направлена на то, как человек воспринимает ее вкус. Профессор Гордон Шеперд считает, что мы можем не только привыкнуть к более здоровой пище, но и не ощущать себя при этом так, будто постоянно чем-то жертвуем. Чтобы этого добиться, придется ввести в заблуждение мозг и заставить его думать, например, что вареное вкуснее жареного. А как это сделать – расскажет автор книги.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Гордон Шеперд

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Медицина и здоровье / Дом и досуг