Диета быстрого метаболизма. Как ускорить обмен веществ

Эта группа крови принадлежит «странникам». Ею обладают 8 % населения Земли. Появилась эта группа крови в те времена, когда племена начали мигрировать из Африки в Евразию, где столкнулись с более суровым климатом. Поскольку тогда человеку приходилось выживать в тяжелейших условиях, у людей с этой группой крови выработались сильная иммунная система и высокая устойчивость к простудным заболеваниям, а также стрессам.

Благодаря крепкой пищеварительной системе люди с III группой крови практически не испытывают проблем с желудком. Выбор продуктов у них более разнообразен, чем у людей предыдущих двух групп. Большую роль для них играют обезжиренные молочные продукты (единственная группа, которой они подходят). Полезны яйца, печень, мясо (баранина, говядина, крольчатина, но не птица), рыба, разнообразные овощи (кроме помидоров, редиса, редьки, маслин, тыквы), фрукты. Лучшие напитки для них – вода, зеленый чай, не противопоказаны вино, пиво, черный чай. Однако, по мнению Д’Адамо, людям этого типа следует избегать употребления гречки, арахиса, чечевицы, кукурузы, изделий из пшеничной муки, так как эти продукты способствуют увеличению веса.

Лучшими видами физической активности для людей с III группой крови являются те, которые развивают выносливость – ходьба, бег трусцой, аэробика, плавание, йога и т. д. Главными факторами риска для них являются аутоиммунные заболевания, такие как рассеянный склероз, синдром хронической усталости, волчанка.

Группа крови IV (АВ)

Эта группа крови у 2 % населения Земли. Она является самой молодой: появилась 1000–1200 лет назад и объединила черты групп А и В. У людей этой группы сильная иммунная система, они обладают антителами, хорошо защищающими от болезней, вызванных бактериями, однако у людей этого типа очень чувствительный пищеварительный тракт – им требуется сбалансированное разнообразное питание.

Из физических занятий для людей этой группы подходят те, которые требуют умеренного напряжения – плавание, ходьба, велосипедные прогулки, аэробика. Поскольку эти люди плохо переносят стрессовые ситуации, им полезно заниматься йогой и освоить технику релаксации.

Люди с IV группой крови в основном должны быть вегетарианцами, но могут позволить себе некоторые виды мяса (индейка, баранина, крольчатина). Лучшими продуктами для них являются рыба и морепродукты, овощи и фрукты, кисломолочные продукты, бобовые. Идеальные напитки – зеленый чай, родниковая или минеральная вода. Им можно позволить себе выпить пива и красного вина. Д’Адамо рекомендуют этим людям избегать фасоли, гречневой крупы, мучных изделий, орехов, красного мяса, кукурузы.

После того как теория Д’Адамо была обнародована, она быстро нашла много сторонников и последователей, которые, применяя ее, достигли хороших результатов. Вместе с тем у нее имеются и противники. Они утверждают, что эта теория не имеет научной основы и предупреждают о ее опасности. Например, некоторые критики утверждают, что если люди с I группой крови будут следовать диете, предложенной Д’Адамо, то у них увеличится риск перенести сердечно-сосудистые заболевания.

Вегетарианское питание – отказ от продуктов животного происхождения