В современных развитых странах возникает проблема не недостатка, а избытка витамина А в связи с употреблением концентрированных витаминных препаратов, что довольно популярно на Западе. Это может привести к отравлению и даже смерти, поэтому следует стараться не превышать рекомендуемые дозы.