Долгий уик-энд

В моем арсенале есть несколько уловок, позволяющих усилить яркость ощущений от идеальных выходных. Первым делом, если есть возможность, выпросите, позаимствуйте, украдите – или, что уж совсем прозаично, просто арендуйте – машину-кабриолет. Нет ничего лучше, чем откинуть верх автомобиля, включить музыку и до отказа выжать педаль газа. Даже если вам предстоит поездка всего лишь в Уэстон-сьюпер-Мэр, она покажется вам настоящим приключением. Повяжите на голову любимый шарф от «Эрмес», нацепите на нос «Рей-Бен» – и пусть ветер свистит у вас в волосах!

Подберите музыку. За основу возьмите какой-нибудь лейтмотив: произведения, имеющие отношение к вашему маршруту или к причинам, побудившим вас тронуться в путь; песни, названия которых начинаются на ту же букву, что и местность, куда вы едете. Словом, все, что вызывает у вас улыбку, годится в качестве музыкального сопровождения для выходных.

Красивый багаж – залог успеха. Не запихивайте вещи в потрепанную котомку для всякой всячины. Небольшая, но ладно скроенная дорожная сумка гарантирует наличие в ней немногочисленных, зато действительно самых необходимых предметов. Большинство универмагов предлагают хороший выбор таких сумок – свою кожаную красавицу малинового цвета я купила в «Дебенхэмс» пять лет назад, и она до сих пор выглядит как новая.

Одежда, безусловно, должна соответствовать сезону и цели вашего путешествия. Однако, куда бы вы ни отправились, непременно возьмите с собой шикарное ночное белье: большинство из нас не жалеет времени и сил для наведения дневного лоска, но, скажите, многие ли придерживаются тех же стандартов в отношении своего внешнего вида в темное время суток? Долой видавшую виды пижаму и растянутую футболку! Выходные вне дома – отличный повод для покупки изысканной шелковой ночной сорочки. Поверьте, ее мягкие, обволакивающие прикосновения заставят вас ощутить себя настоящей кинозвездой – пленительной и очаровательной.

Еще у меня имеются специальные духи для поездок, они превращают замученную работой и детьми мать в совсем другого человека. Этакое волшебство, позволяющее мгновенно сменить облик, – всего на сорок восемь часов. Стоит мне брызнуться диоровскими духами «Эскаль а Пондишери», как я понимаю, что впереди ждут приключения.

Если говорить о практической стороне дела, то в тех местах, куда я еду, я всегда нахожу лучшие рестораны и заранее заказываю в них столик. Не хочу оставлять что-либо на волю случая и испытывать потом разочарование. Для меня еда и вино на отдыхе вдали от дома крайне важны, и довольствоваться чем-то второсортным я не согласна.

И мое последнее правило. Никакой работы. Нет – ноутбуку, Интернету, телефонным звонкам, «Твиттеру», «Фейсбуку». И вам всем тоже.

Список книг

Любую из перечисленных ниже книг можно прочесть за длинный выходной – в каждой из них менее двухсот страниц. Как чудесно, когда на отдыхе вдали от дома есть возможность с головой погрузиться в роман! Но не увлекайтесь, помните о своем спутнике – если только вы оба не относитесь к разряду заядлых книжных червей.

Мюриэл Спарк «Лучшие годы мисс Джин Броди»

Джордж Оруэлл «Скотный Двор»

Трумен Капоте «Завтрак у Тиффани»

Сьюзен Хилл «Женщина в черном»

Ф. Скотт Фицджеральд «Великий Гэтсби»

Франсуаза Саган «Здравствуй, грусть!»

Маргерит Дюрас «Любовник»

Генри Джеймс «Поворот винта»

Эдна О’Брайен «Август – месяц порочный»

Подборка морской музыки для идеальных долгих выходных

Джек Джонсон – «To the Sea»

The Doves – «The Sea»

Morcheeba – «The Sea»

The Kooks – «Fell in Love at the Seaside»

Pearl Jam – «Amongst the Waves»

The Ramones – «Rockaway Beach»

All About Eve – «Martha’s Harbour»

Groove Armada – «At the River»

All Saints – «Pure Shores»

OceanLab – «On the Beach»

Летние рецепты

Вот вам несколько рецептов Луки, которые можно опробовать во время идеальных долгих выходных. Стиль его готовки передать невозможно, зато все ингредиенты доступны, так что рискните.

Морские гребешки с кровяной колбасой и пюре из сельдерея

4 крупных ломтика кровяной колбасы (постарайтесь достать настоящую «кровянку» с рыхловатой текстурой – например, из ирландского города Клонакилти, – а не гомогенный пластиковый суррогат)