Домашний виноградник

Большинство людей считают, что виноград – южное растение. Сложилось мнение, что в средней полосе, а тем более севернее, виноград расти просто не будет. Хочу вас в этом разуверить. Скажу больше: так считают те, кто даже не пытался вырастить виноград.

Я живу в Красновишерске Пермского края за 60-м градусом северной широты. Шесть лет назад решил посадить виноград. Конечно, стал читать литературу, так сказать, теоретически проходить процесс. Прочитал много, но толком ничего не понял. Где эти лозы, сучки замещения, побеги, двойники и т. д.? Купил по почте пять чубуков винограда ранних сортов. Посадил – просто засыпал землей, оставив почку над ней. О кильчевании у меня были смутные представления. С надеждой стал ждать. Прошло немного времени, и из почек стали появляться зеленые побеги. Ура!

Оказалось, что радость моя была преждевременной. Побеги эти с листьями засохли. Только один чубук (черенок) продолжал расти. Потом, когда извлек чубуки из земли, я понял, что корней-то на них нет, а значит, питание для дальнейшего роста им брать нечем. Сколько было питания в самом чубуке, он израсходовал на зеленые побеги, а так как корней нет, погиб.

Саженец, который мне каким-то чудом удалось вырастить, посадил в теплицу. Яму глубиной 1 м копать не стал, потому что на большую глубину сажать виноград не собирался. Корни на такой глубине начнут расти очень поздно, и, соответственно, о вызревании лозы и урожае речи быть не может. Земля у меня прогревается на такую глубину, наверное, в конце июля. Посадил на глубину около 25 см, оставил один побег. Осенью обрезал и положил на землю, подложив доски, чтобы древесина не касалась земли. Сверху поставил короб, сколоченный из досок буквой П, и накрыл пленкой, которую снял с теплицы. 28 апреля накрыл пленкой теплицу и открыл виноград. Ночью приходилось подогревать – заморозки. Начался плач, затем цветение (несколько гроздей). Я оставил одну, остальные оборвал. В тот год попробовать виноград так и не удалось… Ягоды на грозди были чуть больше спичечной головки. Ну, думаю, корневая система еще слабая, подожду еще сезон.

В следующие два года была такая же история. Грозди есть, а ягоды категорически не хотят завязываться. Стал искать причину и нашел. Теплица-то была сделана под выращивание тыквенных, поэтому не продувалась. Влажность большая, и никакого ветерка. Переделал теплицу, по всему периметру сделал форточки, и вопрос с опылением решился. Посадил еще несколько сортов. Укрывал так же – П-образными коробами и пленкой. Зимовал виноград отлично. В прошлом году решил его не укрывать. Думал, снега выпадает много, а зима, сами знаете, выдалась морозная. До –48 °C доходило, и снега мало. Всю зиму ругал себя! Сорта Аркадия, Русбол улучшенный, Тасон, Ханка вымерзли полностью, а Жемчуг Саба каким-то чудом выжил. Правда, древесина сильно подмерзла, одно плечо вымерзло, пришлось отпилить. На урожай на нем я не рассчитывал, но несколько гроздей все-таки выросло.

На следующий год обязательно снова посажу другие сорта. Да, еще вот что. У сорта Декоративный Сергеевой, посаженного в открытый грунт и тоже не укрытого (однолетний), надземная часть вымерзла, но корневая осталась целой.