Читаем Экологическое движение полностью

Участникам общественных организаций также задавался вопрос о влиянии их пищевых предпочтений на взаимоотношения в семье. Часть респондентов отрицает такое влияние, так как, либо живут одни, либо готовят отдельно, либо в семье признается право на выбор. Другие респонденты отмечали, что изменение пищевых предпочтений привело к разделению в семье и напряжению – «Пришлось разделиться в питании с матерью, что повлекло за собой разделение материальных средств», «Семья разделилась по питанию на два лагеря: первый – жена и я не употребляем мясных продуктов, второй – наши дети, которые употребляют, но умеренно». Некоторые отмечали, что «Родные последовали примеру – кое-кто из семьи отказался от мяса».

Выводы

Возникновение и развитие российских общественных организаций экоэтиков во многом соответствует становлению Новых общественных движений. Вместе с тем, исследуемые российские общественные организации имеют определенную специфику. К Новым общественным движениям, как правило, относят экологическое, женское, антиядерное, движение за мир и другие. Их объединяет ориентация на поиск и обретение новой идентичности, ориентация на новые ценности – ценности постиндустриального общества.

Исследуемые российские общественные организации ориентируются на другие ценности – внутренние. Это расширение и изменение сознания человека, следование человека по пути эволюции. Изучение и решение проблем экологии, условий жизни человека, его здоровья являются только частью деятельности этих общественных организаций. В отличие от западных Новых общественных движений, базирующихся на постиндустриальных ценностях, подобные общественные организации в России развиваются в условиях разрушения индустриального общества. Исследуемые общественные организации впитали в себя все лучшие нравственно-этические ценности российской культуры, а также западной и восточной философии.

Западные Новые движения и российские общественные организации экоэтики объединяет планетарный характер сознания участников. Сущность новых ценностей западных Новых общественных движений и Российских общественных организаций состоит в установлении новых отношений человека с природой, с самим собой и социальным окружением, отличных от утилитаризма, свойственного рыночному производству и плановой социалистической экономике. Если для западных Новых общественных движений наиболее значимыми ценностями являются индивидуальный стиль жизни, автономия и идентичность, то для российских общественных организаций это гармонизация человека и человечества в природной среде, альтернативный обыденности образ жизни. Достижение гармонизации человека и человечества возможно через принятие экологического сознания, жизнь в соответствии с экологической этикой. Альтернативный образ жизни включает в себя экологизацию всего процесса бытия, в том числе, изменение питания.

Пищевые предпочтения участников исследуемых общественных организаций начинают сказываться на рынке пищевых продуктов. Прослеживается тенденция усиления влияния пищевых рекомендаций, изложенных в основополагающих учениях экоэтиков, на людей, не участвующих в данных общественных организациях. Участники таких общественных организаций, как правило, люди мало и среднеобеспеченные, начинают влиять на других людей и через них на рынок пищевых продуктов. Например, всё более увеличивающийся спрос на соевые продукты привёл за последние 5 лет к заметному расширению рынка этих продуктов в России.

Каждая исследуемая общественная организация призывает своих участников и всех людей переориентироваться в жизни, в первую очередь, на духовные ценности. Одной из важнейших ориентаций является экология в самом широком смысле этого слова. Тщательно рассматриваются условия жизни и выживания человека и человечества. Делается акцент на гармоничном внутреннем состоянии человека, приведении в равновесие его психического и физического состояния. Большое значение уделяется методам оздоровления психики и тела человека, отказу от вредных привычек, формированию здорового образа жизни, изменению питания.

Участники российского общественного движения меняют отношение к себе, осознают свою индивидуальность, уникальность, начинают любить себя как часть вселенной. Их деятельность несет признаки формирования нового планетарного человеческого общества.

Литература

1) Ачарья Авадхутика Ананданитра. Пища для мыслей: философия вегетарианства. Хабаровск. 1995.

2) Апанасенко И. П. Будущее нашего питания. Минск. 1988.

Айванхов О. М. Йога питания. М. 1993.

3) Гигиенические аспекты охраны окружающей среды: вопросы питания. Ростов-на-Дону. 1987.

4) Григулевич Н. И. Этническая экология питания: традиционная пища русских старожилов и народов Закавказья. М. 1996.

5) Куши Мичио. Макробиотика – путь к здоровью и долголетию. М. 1996.

6) Мартинус. Идеальная пища. М. 1994.

7) Методические рекомендации ЛСГМИ // Методика изучения питания и показатели пищевого статуса. СПб. 1990.

8) Осава Джорж. Макробиотический дзен. М. 1991.

9) Столманкова А., Мартынюк М. Биосфера, питание, здоровье. Львов. 1982.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Япония Нестандартный путеводитель
Япония Нестандартный путеводитель

УДК 520: 659.125.29.(036). ББК 26.89я2 (5Япо) Г61Головина К., Кожурина Е.Г61 Япония: нестандартный путеводитель. — СПб.: КАРО, 2006.-232 с.ISBN 5-89815-723-9Настоящая книга представляет собой нестандартный путеводитель по реалиям современной жизни Японии: от поиска жилья и транспорта до японских суеверий и кинематографа. Путеводитель адресован широкому кругу читателей, интересующихся японской культурой. Книга поможет каждому, кто планирует поехать в Японию, будь то путешественник, студент или бизнесмен. Путеводитель оформлен выполненными в японском стиле комиксов манга иллюстрациями, которые нарисовала Каваками Хитоми; дополнен приложением, содержащим полезные телефоны, ссылки и адреса.УДК 520: 659.125.29.(036). ББК 26.89я2 (5Япо)Головина Ксения, Кожурина Елена ЯПОНИЯ: НЕСТАНДАРТНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬАвтор идеи К.В. Головина Главный редактор: доцент, канд. филолог, наук В.В. РыбинТехнический редактор И.В. ПавловРедакторы К.В. Головина, Е.В. Кожурина, И.В. ПавловКонсультант: канд. филолог, наук Аракава ЁсикоИллюстратор Каваками ХитомиДизайн обложки К.В. Головина, О.В. МироноваВёрстка В.Ф. ЛурьеИздательство «КАРО», 195279, Санкт-Петербург, шоссе Революции, д. 88.Подписано в печать 09.02.2006. Бумага офсетная. Печать офсетная. Усл. печ. л. 10. Тираж 1 500 экз. Заказ №91.© Головина К., Кожурина Е., 2006 © Рыбин В., послесловие, 2006 ISBN 5-89815-723-9 © Каваками Хитоми, иллюстрации, 2006

Елена Владимировна Кожурина , Ксения Валентиновна Головина , Ксения Головина

География, путевые заметки / Публицистика / Культурология / Руководства / Справочники / Прочая научная литература / Документальное / Словари и Энциклопедии