Энциклопедия «Биология». Часть 2. М – Я (с иллюстрациями)

ЭУКАРИО́ТЫ, организмы, клетки которых содержат оформленные, ограниченные оболочкой ядра («эукариоты» буквально означает «ядерные»). К эукариотам относятся животные, растения и грибы, т.е. все организмы, как многоклеточные, так и одноклеточные, за исключением бактерий. В отличие от прокариот, основная часть генетического материала эукариотической клетки находится в ядре и представлена ДНК, которая соединена с белками и обычно не образует кольцевидной структуры. На определённом этапе клеточного цикла генетический материал ядра преобразуется в видимые в световом микроскопе хромосомы. Цитоплазма эукариотической клетки сложно организована: она имеет цитоскелет и включает различные органоиды, выполняющие энергетические, пищеварительные, выделительные и др. функции. Некоторые органоиды, напр., митохондрии и хлоропласты, имеют собственную ДНК. Делится эукариотическая клетка путём митоза. Систематики рассматривают примитивных и древних прокариот и эволюционно более продвинутых и сложно организованных эукариот как отдельные надцарства.

ЭФЕ́ДРА (хвойник), единственный род из сем. эфедровых (голосеменные). Включает св. 40 видов, широко распространённых в областях с сухим климатом – Средиземноморье, Азия, Северная и Южная Америка. Ксерофиты, обитающие в пустынях, полупустынях, степях, редколесьях. Низкие, сильно ветвистые кустарники. Листья рано опадающие, мелкие, обычно чешуевидные (функцию фотосинтеза выполняют молодые зелёные ветви). Собрания микростробилов мелкие, округлые, сидячие, жёлтые. Женские шишки яйцевидно-продолговатые. Плоды по виду напоминают ягоды, сочные, кирпично-красные. Эфедру двухколосковую называют также кузьмичовой травой (по имени народного лекаря из Самары, который популяризировал её применение в лечебных целях). Лечебными свойствами обладает также эфедра хвощовая, содержащая алкалоид эфедрин (сердечное и противоастматическое средство).

ЭФЕМЕРО́ИДЫ, многолетние травянистые растения, обладающие способностью приостанавливать жизненные процессы в период засухи (летом) и начинать рост и развитие в благоприятное время, т.е. для них характерна осенне-зимне-весенняя вегетация. В основном это луковичные растения. Так, весной цветут многочисленные виды тюльпана, гусиный лук. Летом надземная часть полностью отмирает и никаких следов растения не видно, а луковицы покоятся в земле. Некоторые луковичные эфемероиды (напр., безвременник, шафран) цветут осенью.

ЭФЕМЕ́РЫ, однолетние травянистые растения с очень коротким (от 2—6 недель до 5—6 мес.) вегетационным периодом. Растут в засушливых областях, и наблюдать их можно только во влажное весеннее или осеннее время. Летом во время засухи отмирают. Обычно это маленькие растения, с невысокими слаборасчленёнными стеблями, мелкими листьями и слаборазвитой корневой системой. Они типичны для южных степей, полупустынь и пустынь. Примером могут служить крупка весенняя, бурачок маленький и др.

ЭХИНОКО́КК, ленточный червь из семейства цепней. Паразитирует во внутренних органах млекопитающих. Человек может быть промежуточным хозяином в цикле развития этого паразита. Половозрелые формы эхинококка живут в кишечнике основных хозяев – собак, лис, рысей и др. плотоядных животных. В кишечнике заражённой собаки может жить до нескольких тысяч этих червей. В организм человека яйца могут попасть через шерсть собаки. В кишечнике человека из яйца выходят личинки – онкосферы, которые попадают в кровь и разносятся к внутренним органам. Здесь они задерживаются и превращаются в финну – покоящийся пузырёк с ввёрнутой внутрь головкой. Финны эхинококка способны размножаться путём почкования длительное время, в результате чего пузырчатая стадия может достигать размеров дет-ской головы. Избежать заражения эхинококком человек может при соблюдении правил личной гигиены.

ЭХОЛОКА́ЦИЯ, особый способ биоориентации и биокоммуникации животных (ночных бабочек, летучих мышей, птиц, зубчатых китов, ластоногих). Эхолокация позволяет совершать сложные движения при плохой видимости или в полной темноте. Животные генерируют звуковые импульсы (птицы от 4 до 7 кГц, а дельфины до 200 кГц), воспринимают отражение (эхо) от окружающих предметов органами слуха. С помощью эхолокации животные охотятся (летучие мыши, птицы и др.), общаются (дельфины), защищаются от нападения (ночные бабочки сем. медведиц имеют генератор ультразвуковых помех для летучих мышей).

Ю