Кто же стоит за разработками гормонов роста? Кому на самом деле принадлежит мировой рынок мяса? И почему Всемирная организация здравоохранения фактически не контролирует содержание гормонов в мясе животных?
Первым гормональным стимулятором, которым американские производители накачивали животных, был ДЭС — диэтилстильбэстрол. Синтетический заменитель женских половых гормонов сначала прекрасно себя зарекомендовал. Однако вскоре исследования показали, что это сильнейший канцероген, вызывающий аномалии у еще не рожденных детей. На ДЭС был наложен запрет. Сейчас в США разрешены к использованию шесть гормонов роста. В России все гормоны запрещены. Но это не значит, что в российском мясе их нет.
Для Соединенных Штатов накачанное гормонами и антибиотиками мясо — один из главных продовольственных продуктов на экспорт. При этом американцы четко разделяют продукцию, произведенную для внутреннего рынка, и товары, которые отправляют за границу. В одном случае — жесточайший контроль за качеством продуктов, в другом — совсем иные, более мягкие требования.
Сегодня на мировом мясном рынке господствуют три монополиста. Два из них — корпорации «Тайсон» и «Каргилл» — находятся под американской юрисдикцией. Третья — корпорация «СВС» зарегистрирована на территории Бразилии. Все три компании — транснациональные, и кому они принадлежат, можно только догадываться.
Продовольственная корпорация «Каргилл» связана с созданием Всемирной торговой организации (ВТО). Иными словами — американский мясной бизнес сформировал международную структуру, которая контролирует мировую торговлю! Какова роль ВТО в том, что в мире растет потребление мяса?
В 2015 году Всемирная торговая организация выступила с требованиями к Индии снять все ограничения для поставок американской курятины. Она предлагается индийцам по бросовой цене — 1 доллар за килограмм, цена у местных производителей — 4 доллара. Индийское правительство держит оборону, защищая интересы своих фермеров и заботясь о здоровье населения. Это вызывает уважение и… сочувствие. Ведь для США мясо — уже давно политика. А это, как известно, нечистая игра.
КОМПЕТЕНТНО:
После того как в 2002 году в американских курах были найдены бактерии сальмонеллы, всем известные «ножки Буша», завезенные к нам в постперестроечные годы, в России пропали. Сейчас россияне уверены, что едят куриц, выращенных на наших птицефабриках. Мало кто догадывается, что большую часть цыплят, которые должны вырасти в кур, приходится завозить из-за рубежа. Россия не производит собственного генетического материала.
Почти такая же ситуация со свининой и говядиной. У нас еще остались свои исконно российские породы, но все же большая часть генетического материала поступает к нам с Запада.
Сейчас нужно самым активным образом работать над продовольственной безопасностью в вопросах обеспечения собственного производства того, из чего это мясо производится.
Американскими корпорациями разработаны целые стратегии, как захватывать новые продовольственные рынки. Чем меньше и слабее страна, тем стремительней интервенция. Событие недавней истории — захват продовольственного рынка Гаити. Факт продуктовой интервенции признали сами власти США. Продукты поставляли даже не по заниженным ценам — их предлагали бесплатно, пока местные производители не разорились окончательно.