Вкус. Сладкий. Цвет. Кожура семечек черная, ядро белое.
Основной состав. Каротиноиды, холин, жирные масла, углеводород, белковые, дубильные вещества, органические кислоты.
Фармакологическое действие. Спазмолитическое, жаропонижающее, возбуждающее аппетит.
Классическое представление. Се жар, двигает кровь.
Влияние на меридианы: печени, легких.
Особенности. Нет.
Грибы
Степень теплоты. Умеренно-холодный инь.
Вкус. Горький. Цвет Темно-коричневый.
Основной состав. Белки, углеводы, витамины.
Фармакологическое действие. Общеукрепляющее, болеутоляющее, отхаркивающее.
Классическое представление. Бу энергию крови, двигает кровь.
Влияние на меридианы: желудка, толстой кишки.
Особенности. Нет.
Степень теплоты. Холодный инь.
Вкус. Горьковатый. Цвет. Белый.
Основной состав. Белки, различные кислоты, жиры, сахара, витамины.
Фармакологическое действие. Общеукрепляющее, отхаркивающее.
Классическое представление. Бу энергию ци, желчному пузырю.
Влияние на меридианы: печени, желудка.
Особенности. Нет.
Крупы
Степень теплоты. Теплая янь.
Вкус. Нейтральный. Цвет. Коричневый.
Основной состав. Белки, жиры, углеводы, аминокислоты, микро– и макроэлементы, водорастворимые витамины.
Фармакологическое действие Общеукрепляющее, кроветворное, улучшает перистальтику, нормализует работу эндокринной, выделительной систем.
Классическое представление. Бу энергию ци.
Влияние на меридианы: на все меридианы.
Особенности. Нет.
Степень теплоты. Теплая янь.
Вкус. Пресно-слабо-сладкий. Цвет. Желтый.
Основной состав. Белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины.
Фармакологическое действие. Снижает уровень холестерина в крови, помогает при атеросклерозе.
Классическое представление. Бу энергию ци.
Влияние на меридианы: селезенки, сердца, желудка.
Особенности. Нет.
Степень теплоты. Теплая янь.
Вкус. Пресный. Цвет. Белый, желтый.
Основной состав. Много углеводов, белки, пектиновые вещества, биологически активные жиры, микро– и макроэлементы.
Фармакологическое действие. Успокаивающее.
Классическое представление. Бу энергию ци, крови.
Влияние на меридианы: печени, желчного пузыря.
Особенности. Нет.
Степень теплоты. Холодное инь.
Вкус. Горьковатый. Цвет. Желтый.
Основной состав. Белки, жиры, микроэлементы, витамины, пищевые волокна, провитамины, богатый аминокислотный состав (уступает грече и овсянке).
Фармакологическое действие. Общеукрепляющее, мочегонное, желчегонное.
Классическое представление. Се холод, бу энергию ци.
Влияние на меридианы: селезенки, почек, желчного пузыря.
Особенности. Нет.
Степень теплоты. Горячий янь.
Вкус. Пресный. Цвет. Белый.
Основной состав. Вода, белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, цинк, йод, хром, фтор, витамины В1, В2, РР.
Фармакологическое действие. Общеукрепляющее, кислотопонижающее, нормализует пищеварение.
Классическое представление. Бу энергию ци, крови.
Влияние на меридианы: желудка, селезенки.
Особенности. Противопоказан при сахарном диабете.
Продукты пчеловодства, мясо, рыба, жиры
Продукты пчеловодства
Степень теплоты. Горячий янь.
Вкус. Сладкий.
Цвет. От светло-желтого до коричневого.
Основной состав. Глюкоза, фруктоза, эфирные масла, органические кислоты, витамины В1, В2, С, РР, Е, А, D.
Фармакологическое действие. Общеукрепляющее, легкое слабительное, противовирусное, противомикробное, регулирует обменные нарушения.
Классическое представление. Се холод, бу энергию крови.
Влияние на меридианы: сердца, селезенки, желудка, толстой кишки.
Особенности. При чрезмерном употреблении вызывает изжогу, может вызвать аллергию.
Степень теплоты. Горячий янь.
Вкус. Горьковатый.
Цвет. Свежий – желтого или красновато-коричневого цвета, старый – темного.
Основной состав. Растительные смолы, масла эфирные, воск, пыльца, микроэлементы.
Фармакологическое действие. Согревающее, ранозаживляющее, антимикробное, антивирусное, сосудоукрепляющее.
Классическое представление. Бу энергию яньским органам, бу энергию почкам, се холод.
Влияние на меридианы: печени, желудка.
Особенности. Сильное средство, при синдроме жара трех обогревателей средней части применять не рекомендуется.
Жиры, масла
Степень теплоты. Теплое янь.
Вкус. Нейтральный. Цвет. Золотистый.
Основной состав. Триглицериды, олеиновая, линоленовая и предельные кислоты, микроэлементы, лецитин, вода, жиры, магния больше, чем в других растительных маслах.
Фармакологическое действие. Липотропное, желчегонное, антитоксическое, кроветворное.
Классическое представление Двигает кровь.