Читаем Главные жемчужины восточной медицины полностью

В результате реализуется такая цепочка: стресс воздействует на центральную нервную систему, она – на блуждающий нерв, тот – на желудок, который испытывает спазм.

Этот желудочный спазм – основной симптом гастрита. Часто можно видеть в метро молодого человека или девушку, согнувшуюся и схватившуюся руками за живот. У многих молодых людей, в особенности у студентов, из-за неправильного питания развивается гастрит. Так вот, согнутое положение, руки на животе, изменившийся цвет лица, испарина, слабость – это и есть гастритный спазм.

Характерная реакция на гастритную боль – скрючивание. Человек инстинктивно подтягивает коленки к животу, пытаясь таким образом согреться, что усиливает прилив энергии к желудку.

Если с вами периодически такое случается – пусть даже вскоре боль проходит, – надо знать, что это признак гастрита. Болезни, которая сразу же принимает хроническую форму.

Желудочный спазм проявляется в боли в животе, тяжести, дискомфорте, зябкости, ощущении переполненности желудка, даже когда съел совсем немного. Иногда спазм сопровождается одышкой.

Боль в желудке может беспокоить как до еды (тогда это гастрит – воспаление слизистой оболочки желудка), так и через час-полтора после приема пищи (в этом случае воспалена слизистая луковицы двенадцатиперстной кишки, и болезнь именуется дуоденит).

Различают гастрит с пониженной кислотностью: при этом люди, как правило, худые, у них плохой аппетит, ощущение холода в руках и ногах; и с повышенной кислотностью: аппетит излишне сильный, человек часто имеет лишний вес, ощущает жар, при этом бывает изжога и отвращение ко всему кислому. Но отличить два типа гастрита не всегда так просто: картина может быть смазана из-за опущения желудка, при котором требуется особое лечение.

Общими признаками гастрита, косвенными, но четкими, бывают метеоризм и отвращение к белковой пище, прежде всего мясной, у тех людей, кто раньше с удовольствием ел мясо. Такой симптом должен настораживать – он может быть связан не только с гастритом, но и с полипами и даже раком желудка.

Обострение хронического гастрита может наблюдаться в летний сезон, когда люди перетруждаются на дачных участках, злоупотребляют переноской тяжестей.

При гастрите, когда желудок страдает от нехватки энергии, ни в коем случае нельзя есть холодную пищу, овощи и фрукты из холодильника и пить прохладительные напитки. Все это – субстанции категории Инь, которые лишь усугубляют проблему и усиливают спазмы. Еда должна подогреваться как минимум до температуры тела (внутри желудка температура – 37 градусов). Эта рекомендация актуальна при гастрите с любой кислотностью (правда, при очень высокой кислотности еда может иметь комнатную температуру).

Правила питания при гастрите

1. Лучше питаться дробно, не менее 5 раз в сутки, желательно в одни и те же часы, разнообразно, в еде должно быть достаточное количество белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов, особенно А, В, С. Нежелательно обильное употребление пищи за один прием.

2. Исключите продукты, обладающие сильным сокогонным действием, и продукты, механически раздражающие слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки.

3. Самым эффективным лечением гастрита может стать раздельное питание. Почему оно необходимо? Кислая среда хорошо переваривает кислые продукты, прежде всего мясные, щелочная среда – щелочные продукты, прежде всего овощи и злаки. Разделяя эти продукты, мы позволяем желудку вернуться к нормальному режиму переваривания пищи. Разделяя белки и углеводы, мы сокращаем время задержки пищи в желудке.

Поэтому, зная, что у вас гастрит, не кладите в тарелку мясо с картошкой – съешьте сначала мясо (причем без хлеба), часа через 2–3 съешьте картошку. Польза будет двойной: и разделите белки с углеводами, и вместо одного приема пищи с чрезмерной перегрузкой желудочно-кишечного тракта осуществите два приема с небольшими дозами пищи.

4. Больные гастритом не должны ни переедать, ни голодать. При еде пищу следует тщательно пережевывать до образования во рту кашицы.

5. При гастрите с болью еда должна быть легко перевариваемой, не острой и слабо соленой, нельзя есть сырую пищу и вчерашнюю – только свежеприготовленную, свежие овощи и зелень надо подогревать.

6. Тибетские врачи рекомендуют при гастрите есть яйца и внутренние органы животных – сердце, печень, почки, мозги, язык.

7. Мясной бульон и супы на мясном бульоне полезны только больным гастритом с пониженной кислотностью – они повышают секрецию желудка и аппетит. А вот больным гастритом с повышенной кислотностью мясной бульон вреден.

8. При гастрите с повышенной кислотностью желательно теплое молоко, полезны каши, лучше жидкие, хлеб с маслом. Нельзя есть сладкую пищу, сахар, жирные, маринованные продукты, острое, горькое, крепкие чай, кофе, алкоголь.

Тибетский рецепт от желудочного спазма

Перейти на страницу:

Похожие книги

Как нас обманывают органы чувств
Как нас обманывают органы чувств

Можем ли мы безоговорочно доверять нашим чувствам и тому, что мы видим? С тех пор как Homo sapiens появился на земле, естественный отбор отдавал предпочтение искаженному восприятию реальности для поддержания жизни и размножения. Как может быть возможно, что мир, который мы видим, не является объективной реальностью?Мы видим мчащийся автомобиль, но не перебегаем перед ним дорогу; мы видим плесень на хлебе, но не едим его. По мнению автора, все эти впечатления не являются объективной реальностью. Последствия такого восприятия огромны: модельеры шьют более приятные к восприятию силуэты, а в рекламных кампаниях используются определенные цвета, чтобы захватить наше внимание. Только исказив реальность, мы можем легко и безопасно перемещаться по миру.Дональд Дэвид Хоффман – американский когнитивный психолог и автор научно-популярных книг. Он является профессором кафедры когнитивных наук Калифорнийского университета, совмещая работу на кафедрах философии и логики. Его исследования в области восприятия, эволюции и сознания получили премию Троланда Национальной академии наук США.

Дональд Дэвид Хоффман

Медицина / Учебная и научная литература / Образование и наука
Питание и долголетие
Питание и долголетие

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.

Жорес Александрович Медведев , Жорес Медведев

Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука