Читаем Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером полностью

Выложить половину приготовленной смеси в смазанную маргарином и посыпанную панировочными сухарями форму. Сверху положить отваренные груши, покрыть оставшейся смесью.

Пудинг варить на пару в течение 1,5 часов, полить сиропом и подать к столу.

Иллюстрации

Молочный коктейль с клубникой


Коктейль мандариновый


Банановый коктейль с медом и корицей


Арбузный коктейль с водкой


Куриный суп-пюре с картофелем и зеленым луком


Кукурузный суп-пюре на овощном бульоне


Суп-пюре из картофеля и шпината


Суп-пюре из авокадо со сливками и хересом


Омлет с шампиньонами и зеленью


Картофельное пюре с зеленью


Салат из свеклы с луком и сметаной


Салат из помидоров и огурцов


Салат из картофеля с зеленью и луком


Салат из капусты с перцем, огурцами и сельдереем


Салат Зимний


Салат «Валдорф»


Перейти на страницу:

Все книги серии Слишком полезно не бывает!

Похожие книги

Готовим салаты
Готовим салаты

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это будет новый и неповторимый вкус. В зависимости от исходных компонентов салаты могут иметь разное назначение. Одни салаты хороши как закуски, другие являются гарнирами к белковым блюдам, а третьи – как самостоятельное блюдо.Очень питательные грибные, рыбные и мясные салаты употребляют и как самостоятельные блюда. Богатые кальцием и йодом салаты из морской рыбы, сельди и морепродуктов можно использовать и в качестве закуски. Кроме того, салаты еще и экономичны. Если съесть на закуску большую порцию салата, то можно обойтись меньшей порцией основного блюда.

Л. А. Калугина , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Дом и досуг