Гудбай, диета

Полный человек ест потому, что доверяет мнению окружающих

Наша культура во многом построена вокруг питания. Так сложилось традиционно. От еды зависела жизнь человека и человеческая культура огромное внимание уделяет этому вопросу. Еда стала элементом культуры. Национальная кухня, национальные традиции.

Сегодня еда для большинства людей, проживающих в мире, перестала быть проблемой. По крайней мере, вряд ли именно вы, моя читательница, испытываете дефицит в еде. А культ еды никуда не делся. Он стал даже круче. Современный цивилизованный человек зачастую мечтает не о полетах на Луну, а поесть и завалиться на диван перед телевизором. Еда вышла во главу угла. Стала смыслом жизни для многих.

Говоря о том, что полный человек ест потому, что доверяет мнению общественности, мы выделим два момента. Полные люди едят потому, что считают это традиционным, правильным поведением. Потому что наша культура пропитана всевозможными пищевыми привычками, которые мы вообще никак не оцениваем, а принимаем на веру.

Второй момент, когда мы доверяем больше окружающим, чем себе, связан с тем, что в нашей культуре принято доверять науке. Причем доверять так, как раньше человек доверял Богу. Человек нуждается в том, чтобы кому-то или чему-то верить. Веру в Бога в нашей стране долго и упорно заменяли на веру в науку. И все, что сказано специалистом, стало для нас ИСТИНОЙ. Поэтому, что есть и как есть, мы доверяем решать диетологам. А они часто противоречат друг другу. И вот тут в голове начинается каша. Мы кидается от одной теории к другой, не находя единственно верной.

Эксперимент!

Запишите те случаи, когда вы считаете, что человек должен есть, даже если он есть не хочет или ему невкусно, потому что так сказал…нет, не Заратустра. Так сказал кто-то важный. Или, проще говоря, потому что так правильно. Например, правильно не есть после 18, согласны? Полезно есть яблоки, верно? Завтракать надо обязательно, в точку? Продолжайте:

_________________________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

Не будучи средством утоления голода, любая еда становится лишней. Даже самая правильная и полезная.

А еще каждый такой случай «лишней еды» великолепно демонстрирует вашу зависимость. Сравните, как курящий человек тянется к сигарете в горе и в радости, на жаре и на холоде, после сна и перед сном, перед едой и после еды и т.п. И на каждую сигарету у него найдётся очень объективная причина.

В природе нет ни одного вещества, способного одновременно согревать и охлаждать, пробуждать и усыплять, успокаивать и возбуждать. Все в голове! Курение – чистая зависимость. Зависимость, понятная сейчас каждому, кроме может быть начинающих курильщиков. Иначе зачем бы они начинали курить? Обжорство не всегда легко воспринимается как зависимость. Ведь еда нам объективно нужна. Но я напомню, что еда нам нужна для утоления голода. А не для того, чтобы успокоиться или расслабиться.

Утоляя голод, мы получаем удовольствие. Еда может быть культурной особенностью, способом продемонстрировать свои кулинарные таланты, средством продемонстрировать свое гостеприимство. Однако еда должна оставаться для вас прежде всего едой. Огромный пласт лишней еды и лишних килограммов вместе с этой едой уйдут, если вы будете помнить об этом.

Молилась ли ты на ночь, Дездемона?

Еда – не средство проснуться.

Еда –не средство отдохнуть.

Еда – не средство от усталости.

Еда – не средство успокоиться.

Еда – не средство от…

Еда – это только еда.

Я ем, как стройный человек. Учимся различать голод

Есть ли хоть одна причина для еды более логичная, чем голод? Разве это что-то из ряда вон выходящее, есть будучи голодным? Вы проголодались, идёте и едите.

«Я ем потому, то я голоден» - скажет вам любой стройный от природы человек. Просто и логично. Разве может быть иначе?

И как странно, что для полного человека иногда даже определить момент голода очень и очень сложно. Простой вопрос «я голоден?» - может оказаться архисложной задачей. Лично я перечитала множество книг, где авторы пытались научить меня отличать голод от аппетита. И не нашла для себя ничего реально применимого. «Ощущения выше диафрагмы – это аппетит, а все что ниже диафрагмы - голод», но лично у меня чуть что, сразу живот начинает реагировать. И получается, что я вечно голодна? Нет.

Вы можете описать жажду? Сложно, согласитесь. Вряд ли вы понимаете, что испытываете жажду только тогда, когда у вас уже пересохло во рту. Нет, вы ощущаете жажду гораздо раньше. Как?

Жажда – это сигнал организма «напои меня».