Японское чудо - питание

Даже самый малограмотный японский крестьянин — эстет и артист в душе. И он не проходит мимо прекрасного в природе. Красивые горы, ручьи, водопады — объект его благоговейного поклонения. Культ красоты лежит в основе всего. Японцы стараются всегда жить в согласии с природой. Архитектор строит так, чтобы сохранялась гармония с ланшафдтом. Садовник воссоздает на своем участке природу в миниатюре. Ремесленник старается передать фактуру материала. Повар сохраняет вкус и вид продукта. И поэтому убранство стола здесь — вещь немаловажная. Японцы проявляют огромное чувство такта по отношению к природе, не забывая, какой на дворе месяц и сезон. При этом они никогда не стремятся к вычурности или сверхискусственности. Слышали ли вы, в чем отличие между японцами и китайцами в отношении к цветам? Казалось бы, близко расположенные страны. А какой разный вкус! Китайцы любят орхидеи, пионы и розы — все сильно пахнущее. И это совпадает с западным вкусом. Японцы же обожают цвет сакуры, полевые цветы и безымянные травы, а кроме того — замшелые камни и карликовые кривые деревья. Все, что естественнее и ближе к природе.

Глава 3. Энергетическое, целительное питание

Энергия тела и питание

Пищеварительный тракт — вот где сокрыты многие и многие причины болезней! Тут застойных явлений больше, чем во всех остальных частях человеческого тела. Пища, которая не может быть должным образом переварена и усвоена из-за застойных процессов, не идет на пользу, а приносит лишь вред. Если человек питается неправильно, не соблюдает законов природы, то в пищеварительном тракте скапливаются отходы, которые способны отравить весь организм и сделать человека нездоровым.

Есть несколько способов улучшить работу пищеварительного тракта, а значит и всего организма.

Первое — это очистительные процедуры и дозированное голодание. Это весьма полезно, но этого недостаточно.

Второе — очищение на глубинном уровне методом вибрации. Органы пищеварения в этом случае получают заряд необходимой энергии, которая помогает возвратить активность, жизнь и здоровье.

Третье — это, конечно же, само питание. Диета, правильный, щадящий организм рацион, приносящий все необходимые вещества и в то же время не захламляющий его, — это, несомненно, один из основных ключей к оздоровлению и пищеварительного тракта, и организма в целом.

Вся философия Древнего Востока строилась так, чтобы Изучать суть Вселенной. И одна из целей восточных религий заключалась в том, чтобы научить человека достигать самому здоровья, молодости и долголетия. Концепция мира и строение Вселенной перенесены здесь на биологический план. Без соблюдения строгих правил относительно питания невозможно достичь высшего суждения и здорового состояния духа, так говорили на Востоке. Даже в религии Японии есть достаточно стройные и обоснованные правила питания.

Человек живет в постоянном процессе обмена веществ с окружающей средой. Мы дышим, принимаем пищу. В каждый момент времени мы освобождаемся от отработанных материалов, в каждый миг обновляем себя, строим заново.

Инь-ян-продукты вместо лекарств

Для начала попробуйте придерживаться фундаментальных правил, которые связаны с двумя взаимопроникающими силами — инь и ян.

Не только явления природы, но и продукты, напитки разделяются на инь и ян по наличию в них женского или мужского начала.

	Инь	Янь
Овощи и злаковые	Баклажаны	Рис
	Помидоры	Пшено
	Картошка	Пшеница
	Бобы	Гречиха
	Фасоль	Петрушка
	Щавель	Морковь
	Кабачки	Одуванчик, корень одуванчика
	Грибы	Тыква
	Овес	Зерна тыквы
	Ячмень	Репа
	Рожь	Редиска
	Зеленый горошек	Лук
	Свекла
	Сельдерей
	Чеснок
Молочные продукты	Кефир	Сыр
	Сметана	Брынза
	Масло
	Молоко
Рыба	Карп	Сом
	Судак	Креветки
	Щука	Селедка
	Камбала	Икра
	Форель
	Рак
	Угорь
Мясо	Свинина	Утка
	Телятина	Индюк
	Говядина	Яйца
	Баранина	Куропатка
	Цыплята	Голубь
		Фазан
Фрукты	Апельсины	Клубника
	Ананас	Яблоки
	Лимон
	Манго
	Груша
	Виноград
	Персики
	Дыня
	Арбуз
Прочее	Мед	Петрушка
	Орехи	Шалфей
	Сахар	Хрен
	Жиры	Цикорий
	Растительное масло	Тмин
	Перец	Чабрец
	Гвоздика	Корица
	Лавровый лист	Укроп
	Тмин
	Уксус
	Горчица
	Ваниль
	Мускатный орех
Напитки	Кофе	Кофе из одуванчика
	Какао	Кофе из корня репейника
	Фруктовые соки	Чай банча
	Вина	Белая полынь
	Пиво	Отвар ромашки
	Сладкие, газ. напитки
	Липовый отвар
	Отвар мяты