Читаем Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка полностью

Важно!

Прежде чем применять эту настойку, нужно посоветоваться с врачом, поскольку чеснок – очень мощный элемент воздействия на организм.

Необходимо быть очень точными в дозировке!

Нельзя использовать металлическую посуду и металлические предметы (чтобы не произошло окисление).

Обязательно допивать в конце каждого 11-дневного цикла курса 25 капель. Первое мощное воздействие чувствуется на 5–7-й день, а 25 капель на 11-й день курса удерживают организм в режиме активного очищения.

Пить настойку только с молоком (молоко нейтрализует ее воздействие на желудок).

В период применения настойки желательно есть как можно больше овощей.

По этой схеме настойку можно пить один раз в пять лет: настолько мощно ее воздействие!

Глава 2. Знатная свекла

...

Свеклу в Древней Вавилонии подавали к столу знатных людей со сластями на десерт! На Дальнем Востоке, в Индии она использовалась в пищу с древности. Свекольный сок применяли в лечебных целях Гиппократ, Авиценна, Парацельс. В Древней Греции красно-фиолетовый корнеплод приносили богам в жертву. В Киевской Руси узнали о свекле в Х веке.

С древности красная свекла была окружена магическим ореолом. Едой она служит уже добрых пять тысячелетий. Примерно столько же и лекарством. Родиной свеклы считается Индия и Дальний восток. А выращивать ее начали в Средиземноморье, в России же она стала «своей» всего шесть веков назад. Темно-красный корнеплод неизменно является незаменимым продуктом здорового питания. Все благодаря тому, что в свекле множество полезных веществ:

● Свекла хороша большим содержанием аскорбиновой кислоты, микроэлементов.

● В ней присутствуют специфические вещества холин и бетаин, обладающие антимикробным действием.

● Красный пигмент бетаин подавляет рост злокачественных опухолей.

● Кальций и кобальт необходимы для синтеза витамина B12, регулирующего обмен веществ.

● Без железа нет нормального кроветворения.

● Свекла – рекордсмен по количеству йода, благодаря чему активно борется с атеросклерозом.

● Магний понижает высокое давление.

● В свекле много (больше, чем в моркови и даже яблоках) пектиновых веществ.

● Она богата клетчаткой, органическими кислотами и азотистыми веществами, нормализующими пищеварение.

● Антоцианы, придающие свекле фиолетово-красный насыщенный цвет, помогают усваивать витамин С, нормализуют в крови уровень холестерина, улучшают метаболизм.

● Бетанин препятствует возникновению злокачественных опухолей, участвует в белковом обмене и в производстве холина, контролирующего работу печени.

...

Свекла обязательна в составе всех лечебных диет, назначается при самых разных заболеваниях.

В сущности, свекла является чуть ли не панацеей от множества болезней. Не забывайте о свекле, и вы меньше будете болеть.

● Свекла отличается общеукрепляющим, улучшающим обмен веществ, а также пищеварение средством.

● Сок свеклы рекомендуют при болезнях печении в качестве профилактики нарушений, которые возникают при старении организма, а также для снижения артериального давления.

● Свекла способствует омоложению, поскольку помогает обновлению тканей.

...

Замечательна свекла тем, что свои лечебные качества сохраняет и в свежем, и в обработанном виде.

Высокое содержание антиоксидантов делает свеклу профилактикой онкологических заболеваний.

Содержащиеся в свекле витамины B-группы вместе с железом предупреждают и лечат анемию.

Цинк с фосфором борются с рахитом у детей.

Природные антисептики свеклы – враги инфекции, предотвращают развитие патогенной микрофлоры желудочно-кишечного тракта, очищают и дезинфицируют ротовую полость, улучшают состояние микрофлоры кожи.

Корнеплод активно применяется в диетах при лечении сахарного диабета, гипертонии, цинги, камнях в почках.

Свежий срез корневища, а также растертые листья способны заживлять раны (особенно свежий сок).

Перейти на страницу:

Похожие книги