Юный техник, 2015 № 05

Но не зря Спенсеру выдали более сотни патентов. Он предложил регулировать мощность за счет периодического отключения магнетрона. Например, если регулятор печи включен на 50-процентную мощность, то это означает, что половину времени магнетрон «отдыхает». Данный метод регулировки не претерпел никаких изменений до настоящего времени.

В 1947 году микроволновая печь Raytheon была выпущена на рынок. Поначалу это чудо техники при выходной мощности 3 кВт весило 340 кг, а в высоту достигало 170 см. К печи была подведена особая труба для водяного охлаждения. Впечатляла и стартовая цена — 3 тыс. долларов. В общем, поначалу СВЧ-печи шли в основном на кухни ресторанов, где быстро себя окупали.

Два десятилетия компания Raytheon постепенно снижала габариты микроволновки и уменьшала ее стоимость. В конце концов, появились доступные для среднего американца печи по цене 400–500 долларов.

Однако в начале 70-х годов ХХ века их выпуск на всю необъятную страну составлял лишь 40 тыс. штук в год. Это объяснялось отчасти мифами о вреде СВЧ для здоровья (такие слухи распространяются и сегодня, хотя они лишены всякого основания), отчасти тем, что микроволновки были не очень удобны. Положение изменилось, когда в печки начали встраивать микропроцессоры, позволяющие заранее программировать процесс приготовления или разогрева пищи.

Таким образом, максимально упростился, облегчился и ускорился процесс приготовления пищи. Вытащил продукт из холодильника, положил в камеру микроволновки, выбрал нужную программу, установил таймер и отправился по делам. А вернувшись, достал из печи свежеприготовленное блюдо. Которое будет еще и с румяной корочкой, поскольку теперь в СВЧ-печи встраивают гриль.

Сама полость микроволновки, как уже говорилось, изготавливается из металла. В самых дешевых моделях внутренняя поверхность покрыта краской «под эмаль». На это стоит обратить внимание при покупке. Поскольку не пройдет и полугода, как краска под воздействием высоких температур начнет трескаться и облезать.

Лучше сразу купить микроволновку с эмалевым или керамическим покрытием. Оно легко отмывается и выдерживает высокие температуры. Правда, и тут есть свои недостатки: эмаль и керамика чувствительны к ударам. Загружая в печь посуду, будьте аккуратны, чтобы невзначай не повредить покрытие.

Случайных соударений не боится камера из нержавеющей стали. Еще один плюс этого материала — прекрасное отражение микроволн. А минус в том, что, если хозяева уделяют мало внимания любимой микроволновке, брызги жира и пищи будут оставлять следы на поверхности. Так что чистить печь надо все же регулярно.

Нужен ли вам гриль или конвекция, определитесь сами, исходя из задач микроволновки и ее цены. А чтобы проверить, не будет ли СВЧ-излучение проникать из печки наружу, положите в выключенную печку мобильный телефон и позвоните на него. Если звонок не пройдет, то все в порядке.

СВЧ-печи продолжают совершенствовать и поныне с применением самых современных устройств и материалов. Например, недавно бывший инженер NASA Марк Робер изобрел инновационную печь, оснащенную инфракрасной камерой и ЖК-дисплеем.

КОЛЛЕКЦИЯ «ЮТ»

Пистолет Glock 43 (Австрия, 2015 год)

Пистолет GLock 43 был анонсирован в марте 2015 года как первый компактный пистолет фирмы GLock GmbH под патрон 9*19 мм с однорядным магазином.

Сама фирма GLock была основана в 1963 году инженером-оружейником Гастоном Глоком в австрийском городке Дойч-Ваграм, неподалеку от Вены. Фирма производит ножи и пехотные лопатки, но всему миру она известна в первую очередь как производитель стрелкового вооружения — пистолеты конструкции Г. Глока производятся серийно с начала 1980-х годов после победы его конструкции на конкурсе, устроенном австрийской армией, и сейчас состоят на вооружении более чем в 30 странах.

Все модели конструктивно незначительно отличаются от базового образца — GLock 17, имеют небольшой вес и простую конструкцию. Тот же GLock 17 содержит всего 33 детали, включая магазин. Полностью разобрать его можно менее чем за минуту с помощью обычного гвоздя.

Glock 43 — это первая модель компании, разработанная с учетом требований США к оружию для скрытого ношения, поэтому его популярность предопределена.

Технические характеристики:

Общая длина пистолета… 159 мм

Длина ствола… 86 мм

Длина линии прицеливания… 132 мм

Ширина… 26 мм

Высота с магазином… 108 мм

Вес без магазина… 459 г

Вес пустого магазина… 50 г

Вместительность магазина… 6 патронов

Начальная скорость пули… 340 м/с

Многоцелевая подводная лодка проекта 677 «Лада» (Россия, проект)