Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость

Своими словами: Ванесса

У меня были проблемы с весом лет с тринадцати. Я много раз вступала в разные клубы для желающих похудеть, бесконечно долго занималась с психотерапевтами. Но ничего не помогало. В лучшем случае я сбрасывала вес, но быстро набирала его снова. У меня случались периоды глубокой депрессии, и часто они были связаны именно с моим избыточным весом. Я думала про себя: «Ты жирная, ты отвратительная. Тебе вообще нельзя есть». Эти мысли постоянно крутились в моей голове. Я ненавидела себя – и при этом все время ела. Когда мне было чуть за двадцать, моя мать без конца говорила мне: «Ты огромная, любой парень бросит тебя ради более стройной девушки». Не уверена, что я была огромной, и я точно считала себя полнее, чем была на самом деле. Если бы меня попросили показать человека моего размера, я бы показала на того, кто втрое толще меня (поверьте, я проделывала этот эксперимент). Моя мать (сама очень худощавая) думала: если бы мне удалось похудеть, я бы стала намного счастливее. Может, это и правда, но она обсуждала это со мной в таких выражениях, что мне становилось только хуже. Когда мой парень сделал мне предложение, я все еще была очень полной. Можно было бы ожидать, что, представляя себя в платье невесты через восемь месяцев, я нашла в себе достаточно мотивации, чтобы похудеть. Но в течение первого месяца после помолвки я поправилась. Представляя себя в образе невесты, я начинала так нервничать, что ела и не могла остановиться. Я прошла курс у Джиллиан и научилась смотреть на ситуацию шире. Я поняла, что выхожу замуж не потому, что смогла похудеть, а еще что мы хотим как можно быстрее завести детей. Моя мотивация резко изменилась: я перестала думать о том, как буду выглядеть в день свадьбы, и стала задавать себе вопрос, как бы мне быстрее привести свое здоровье в порядок, чтобы суметь родить детей. Ведь мне уже хорошо за тридцать. Раньше я никогда не задумывалась о том, что внешность и здоровье – не одно и то же. Сейчас я узнаю много нового о питании, осваиваю новые рецепты. Я вспомнила о книжках, которые купила сто лет назад, но так ни разу и не открыла, и учусь готовить по-новому, с меньшим количеством соли и жира. Я теперь покупаю гораздо меньше переработанных продуктов и белого хлеба. Пару недель назад я съела несколько тостов и после этого так захотела спать, что практически рухнула на диван. Невероятно! Благодаря приемам, которые я освоила на занятиях с Джиллиан, я смогла уменьшить размер порции. Мне интересно узнавать о разных продуктах и подходах к питанию. Много полезной информации я нахожу в интернете. Я стала есть многое, чего раньше даже не пробовала; моя диета теперь гораздо разнообразнее. Раньше я часто ела одно и то же много дней подряд, и это было скучно. Теперь я не избегаю практически никаких продуктов, не голодаю и даже сбросила вес, хотя считаю это скорее второстепенным результатом. Я теперь не зациклена на весе, иначе всё вернулось бы в прежнее положение. У меня теперь и глаза горят, и волосы блестят, и кожа стала лучше. Кто-то мне сказал недавно, что я сияю. Я гораздо меньше устаю, у меня больше энергии. Я уже очень давно не чувствовала себя такой счастливой. Я больше не переживаю из-за веса и внешности. Я всегда говорила себе, что у меня будет проблема с весом. Но теперь я думаю иначе: я намерена быть здоровой и не беспокоиться о лишнем весе.