Как хорошо ты знаешь Францию

"Просто, вкусно, по разумным ценам, большие порции, удобное расположение и дружеское общение". Примерно так можно охарактеризовать философию ресторанов, удостоенных знака "Relais Routiers". Когда эти рестораны были основаны более 80 лет назад, они были ориентированы в основном на профессиональных водителей, т.е. водителей дальнобойщиков, торговых представителей, рабочих-мигрантов и т.д. Но теперь эти заведения открыты и для широкой публики. Однако сегодня они популярны и за пределами целевой группы, имеют хорошую репутацию и поэтому привлекают других путешественников – в последнее время все больше туристов, которые ищут аутентичный ресторан, где можно хорошо и недорого утолить голод.

38. Как называют французов, которые уезжают в отпуск в июле и путешествуют в августе?

Juillettistes – "июльцы" et aoutiens – и "августеры"

39. Самый большой японский сад в Европе находится в…

Восточный парк Молеврие расположен в департаменте Мен и Луара, примерно в 70 километрах к югу от Анжера и занимает площадь 29 гектаров в узкой долине. Этот японский сад был задуман в конце XIX века архитектором с безумными творческими планами идеями, горячо увлеченным Японией. Кусочек Востока посреди Франции – прекрасное творение Александра Марселя (1860-1928).

40. Что находится на чердаке хора собора Нотр-Дам в Руане?

На чердаке хора собора находятся гробницы бывших герцогов Нормандии. Ричард I Английский (1157-1199), прозванный Ричардом Львиное Сердце, был королем Англии, герцогом Нормандии и герцогом Аквитании. По его указу его сердце должно было покоиться в Нотр-Дам в Руане, тело – в аббатстве Фонтевро (фр. Abbaye von Fontevraud), а конечности – в замке Шалю-Шаброль (фр. Chalus Chabrol) в Верхней Вьенне (фр. Haute-Vienne).

41. Какой город считается французской столицей комиксов?

Ангулем (фр. Angouleme) – город во

Франции

, центр департамента

Шаранта

и

епископства

Ангулемского. Каждый год там проходит знаменитый фестиваль комиксов.

42. Какой сад является старейшим ботаническим садом во Франции?

Каждый житель Монпелье, знает „Сад растений“ (фр. Jardin des Plantes), ботанический сад с давними традициями, который привлекает ученых, художников и просто любителей. Среди всех растений, которые можно обнаружить в парке (насчитывается более 2 000 различных видов) есть особенное, которое редко встречается в регионе. Гинкго билоба. Это дерево (родом из Китая) стало первым растением, которое вновь начало расти в японском городе после того, как на Хиросиму была сброшена атомная бомба. Особенностью экземпляра из Монпелье является то, что он способен оплодотворять себя после того, как женские ветви были посажены на мужской ствол. Еще одно дерево в „Саду растений“, которое делает себе имя, – это каменная липа рода Филлирея, или Филирея ( лат. Phillyrea). В его частично полый ствол посетители засовывают маленькие листочки бумаги, на которых они записывают свои самые сокровенные желания. Неважно, на каком языке написаны эти желания, волшебное дерево понимает их все. От этого дерева всего несколько шагов до бамбукового сада. Еще одно достойное место в ботаническом саду.

43. Город, название которого является синонимом нуги?

Монтелимар, находящийся на юго-востоке страны, в департаменте Дром региона Рона – Альпы, на северной границе Прованса.

44. Кто изобрел сито для овощей из нержавеющей стали под названием Moulinex⁶, которое продается до сих пор?

В 1931 году Жан Мантеле, парижский мастер, изобрел это простое устройство, предположительно потому, что ему надоели комочки в пюре его жены. Чтобы исправить ситуацию, он разработал свой кривошипный пресс для овощей с ситом и металлическим скребком, который можно использовать для процеживания и пюрирования любых приготовленных овощей. В результате получается прекрасное пюре, в котором гарантированно нет неаппетитных и надоедливых комочков.

45. Одинакова ли нуга во Франции и Германии?

Для французов нуга – это сладость из миндаля (или орехов), карамелизированного сахара и меда. Для немцев нуга делится на темную нугу и белую нугу. В нее также добавляют фисташки, какао или другие ингредиенты.