Питание беременной женщины должно быть, в первую очередь, калорийным, а во вторую очередь разнообразным. Беременные женщины, как правило, очень капризны в еде. Здесь существует одно золотое правило, которого придерживается большинство врачей во всем мире: “Как можно меньше ограничений в еде”.
Именно поэтому большинство специалистов воздерживаются от составления каких-либо диет для беременных и кормящих матерей, объясняя это тем, что во время беременности женщина должна руководствоваться не расписанием, а своим аппетитом, который диктует ей потребность в той или другой еде.
Однако определенные диеты для беременных все же существуют и успешно применяются в больницах и санаториях. И вот одна из диет.
Примерное меню
Первый день
Первый завтрак
: сыр, простокваша, чай.Второй завтрак
: блинчики с рисом, молоко, фрукты или сырая морковь.Обед
: щи вегетарианские, котлеты мясные с картофельным пюре, фрукты или компот.Ужин
: овощное рагу, молоко.Второй день
Первый завтрак
: творог со сметаной, чай.Второй завтрак
: винегрет, кофе.Обед
: молочный рисовый суп, бефстроганов с жареным картофелем, кисель.Ужин : каша с молоком.Третий день
Первый завтрак
: простокваша, чай.Второй завтрак
: молочная рисовая каша, молоко.Обед
: борщ вегетарианский, картофельная запеканка, кисель.Ужин : отварная капуста, обжаренная в сухарях, чай.Четвертый день
Первый завтрак
: салат из свежих овощей, бутерброд с сыром, чай.Второй завтрак
: отварной картофель с маслом, кофе.Обед
: перловый суп с картофелем, жареная рыба с кашей, компот.Ужин : отварные макароны, молоко.Пятый день
Первый завтрак
: омлет, чай.Второй завтрак
: рисовый пудинг, молоко.Обед
: рассольник вегетарианский, отварное мясо с картофельным пюре, кисель.Ужин : винегрет, чай.Шестой день
Первый завтрак
: сырники со сметаной, чай.Второй завтрак
: картофельные оладьи, кофе.Обед
: щи из свежей капусты, компот.Ужин : простокваша, хлеб с маслом.