Если же в компании бизнес-процессы не описаны, то, скорее всего, в ней – бардак![91]
Увы, в России пока не так много компаний, в которых процессы формализованы, и еще меньше тех, где они в жизни соответствуют своему описанию.3.1. Учимся видеть процессы
Процессы протекают в компании независимо от того, замечаете вы их или нет: ведь работы в компании как-то выполняются! Сейчас вам важно научиться смотреть на свой бизнес сквозь призму процессов. Это суть «процессного подхода
» к управлению, и он в корне отличается от привычного взгляда на компанию через ее организационную структуру[94]. Опыт крупнейших компаний мира и наша консалтинговая практика говорят о том, что, научившись грамотно применять процессный подход в своей работе, можно многократно повысить эффективность бизнеса.Всего выделяют 4 категории процессов
:• основные;
• вспомогательные (поддерживающие);
• процессы управления;
• процессы совершенствования.
3.1.1. Основные процессы
Это те процессы, которые составляют суть бизнеса компании
. Еще их называют процессами зарабатывания денег. А еще – теми процессами, за которые готов платить ваш клиент, т. е. которые приносят ему ценность.• На входе основного процесса всегда клиент с какой-либо потребностью
.• На выходе – клиент удовлетворил свою потребность
, а наша компания получила выгоду. Это не только прибыль, но и укрепление репутации на рынке, расширение опыта сотрудников и т. д. Да и просто удовольствие в конце концов! ☺Основные процессы есть в любой компании. Их один или больше: у среднего и малого (а часто и крупного) бизнеса обычно не более пяти. Каждый из них можно условно считать отдельным бизнес-направлением
.•
•
•
•
•
Основной процесс ресторана может выглядеть так (рис. 5):
Результаты бизнеса сильно зависят от того, насколько оптимально выстроены его основные процессы.
Именно поэтому наведение порядка в компании, как правило, начинают с них[96]. К тому же, их гораздо легче увидеть, чем процессы других категорий, на них команде проще учиться.Вообще порядок работы над процессами
в компании обычно такой:1. основные (сначала самые важные из них);
2. вспомогательные (тоже начинаем с самых важных для бизнеса);
3. управленческие – сильно позже, обычно не раньше чем через пару лет работы над основными и поддерживающими;
4. процессы совершенствования: это уже высший пилотаж.