С началом плодоношения — прореживаем, а когда рост деревьев ослабляется вследствие длительного плодоношения, снова возвращаемся к укорачиванию, для радикального омолаживания. А после того как дерево вновь наберет разгон, опять прореживаем. Получается некий формировочный маятник. Овладев этими двумя нехитрыми приемами, мы научимся руководить деревом в течение всей его жизни.
Приемы
Подошла очередь рассмотреть приемы формирования.
Вы наверняка видели не раз, как у молодых деревец несколько мощных веток стартанули одновременно и под острыми углами понеслись вверх. Потом налетел сильный ветер, буря, треск… и ваше деревце, расколотое, уже лежит на земле. Так вот, чтобы этого не случилось, нужно все ветки, растущие под острыми углами к основному проводнику (кто подзабыл геометрию — это углы меньше 45°), либо удалять, либо разгибать до оптимальных — 50–59°. Не обязательно с транспортиром в руках, можно и на глаз — если будет 61°, дерево не сильно на вас обидится. Это лучше делать в молодых садах, когда они легко гнутся, толстенную ветку даже Катигорошку согнуть стоит значительных усилий. Ветки отклоняют в разные периоды, но лучше это делать ранней весной или же летом, где-то в середине июля. Обычно отклоненные ветки будут упрямо пытаться вернуться в исходное положение, так вот, чтобы не держать их руками до осени, нам придется эти ветки подвязать к какой-то опоре: колышку, плетню или соседнему дереву. Лучше всего, чтобы подвязанные ветки находились в горизонтальном положении или близком к таковому. Если же мы перегнем палку, то есть ветку, ниже горизонта, из нее полезут все те же волчки, а сильно опущенная верхушка ветви скоропостижно постареет и зачахнет. Поэтому пусть будет чуть выше горизонтальной линии.
Этот прием намного более эффективен, чем укорачивание веток. Отклонение веток от основного ствола приостанавливает их рост, усиливает ветвление и образование плодоносной древесины. Кроме того, крона становится шире, лучше освещенной и открытой свежему воздуху, тем самым дерево оздоравливается, а, как известно, в здоровом теле и здоровые плоды.
Однако учитывая, что это достаточно трудоемкий способ, предложу вам еще один.
Корень ведь уже получил от дерева заказ на выращивание длиннющего побега, а вы ему голову раз — и свернули! Сок прет и дальше, деваться ему некуда, остается выталкивать спящие почки и превращать их в плодовые. С помощью своих двух пальцев вы сможете безболезненно для дерева (ведь ему не нужно будет расходовать силы и полезные вещества на заживление ран после срезов) сформировать крону; значительно уменьшить, а то и совсем отказаться от зимней обрезки и ускорить начало плодоношения. Если систематически проводить пинцировку, то практически из каждой ветки можно сделать плодоносный побег. Гоше превратил этот простенький метод в настоящее искусство. Вы уже видели рисунки с его художественными творениями. Глядя на них, даже трудно представить, что это живое, плодоносное дерево.
Рис. 33. Прищипывание побегов для выведения плодух за вегетацию: а — первое прищипывание; 6 — второе прищипывание
С помощью прищипывания регулируют соотношение между центральным проводником и ветвями разных порядков — разница между ними должна составлять 20–30 см. Первый раз побеги прищипывают, когда они достигнут 20–25 см. А во второй раз — над вторым или третьим листком нового прироста. Верхушкам боковых ветвей, которые перерастают центральный проводник, дают немного форы и прищипывают, когда они достигнут 40–50 см прироста (рис. 33).
Выламывание