Как отучить ребенка плеваться едой

А вот рецепт необычных яблочных бутербродов. Попробуйте приготовить их с малышом. Вам понадобится натертое на терке яблоко, сливочное масло, сыр и ломтики белого батона. Если у вас есть пластмассовая терка, тереть яблоко доверьте ребенку. Кусочки хлеба смазываются тонким слоем сливочного масла, покрываются яблочной массой, чуть-чуть посыпаются сахаром, накрываются ломтиками сыра и жарятся на сливочном масле под крышкой до тех пор, пока сыр не начнет плавиться. Есть такие бутерброды надо теплыми.

Вот рецепт, пришедший из далекого советского прошлого, но до сих пор пользующийся популярностью у детей. Из остатков чуть подсохшего батона получаются очень вкусные сладкие гренки. Взбейте полстакана молока с яйцом и столовой ложкой сахара. Нарежьте батон ломтиками. Малыш сможет обмакивать ломтики в смесь, а вы будете выкладывать их на сковородку с разогретым растительным маслом. Когда гренки обжарятся с одной стороны, переверните их на другую и тоже обжарьте. Сладкие гренки, которые станут отличным дополнением к утреннему чаю, кофе или какао, готовы. Исчезают они еще быстрее, чем готовятся.

Не ругайте ребенка и не подшучивайте над ним, если в процессе готовки у него что-то не получается. И если вам кажется, что слепить аккуратный пирожок – совсем просто, попытайтесь вспомнить, каким он впервые получился у вас. Не торопите ребенка, дайте маленькому помощнику время со всей тщательностью и старанием, которые проявляют малыши, выполнить порученную ему работу. Сразу настройтесь на то, что приготовление того или иного блюда займет больше времени. Но это время уйдет на приятное и полезное общение с любимым чадом. А значит, не пропадет даром.

Можно ввести семейный ритуал приготовления любимого всеми членами семьи блюда. Это может быть пицца, блинчики, пирожки с начинками, салат – то, в приготовлении чего каждый сможет поучаствовать. Еженедельная готовка, например, в субботу вечером или в воскресенье утром поможет вам почувствовать себя ближе друг к другу и даст ребенку ощущение надежности и домашнего уюта.

В нашей семье такими блюдами стали блинчики и пицца. Конечно, не каждую неделю, но раз в месяц точно утром в воскресенье я развожу тесто и пеку тонкие блины или пухлые оладьи. С самого раннего детства мой сын полюбил зверюшек из блинного теста. Думаю, каждая мама готовила что-то подобное: набирая тесто в столовую ложку, «рисовала» силуэты зверей и забавные мордочки на поверхности сковороды.

Позже мой ребенок стал отчаянным поклонником пиццы – он был готов есть ее на завтрак, обед и ужин. Особенно интересно было придумывать вместе с ним начинки для пицц – колбаса и пармезан быстро приедаются, и в ход идут шпинат, морепродукты, сыр моццарелла, сладкий перец и даже цуккини. Полезные запеченные овощи попадают в организм, а ребенок об этом особо не задумывается и не протестует.

Если вам кажется, что пицца – предприятие весьма затратное, возражу: ее можно сделать, имея минимум ингредиентов, а для начинки использовать только сыр и остатки колбасы. Кроме того, никто не требует делать пиццу такого размера, чтобы она могла претендовать на запись в книге рекордов Гиннеса. Маленькие пиццы диаметром с блюдце гораздо интереснее для детей, и их можно делать с разными начинками. Каждый член семьи может делать пиццу «лично для себя». И подумайте о будущем: научившись с ранних лет готовить пиццу, ваш ребенок, вне зависимости от пола, будет способен накормить себя и друзей, без предупреждения зашедших в гости и не ударить в грязь лицом. Сплошная польза!