Когда первая жажда творога была утолена, я задумалась о причинах столь странного для меня пищевого поведения. У меня даже обе беременности прошли без этих «тянет на солененькое», «хочется сладкого» – вообще никаких ярко выраженных пристрастий не появилось. Начала вспоминать все, что говорил мне ФБ о питании и спорте. И тут меня осенило: творог – это не моя сиюминутная прихоть, это требование моего тела, недвусмысленно продемонстрированное. Организм стал получать регулярную, хоть и не сказать что большую, физическую нагрузку, мышцы растягиваются и должны восстанавливаться. Эта распространенная фраза вызывает вопрос: каким образом они восстанавливаются, за счет чего? За счет всяких нужных веществ (витаминов, минералов, аминокислот), получаемых с едой. Следовательно, тот, кто хорошо потрудился с нагрузкой, должен быть обеспечен хорошим питанием (кстати, так и есть: спортсмены ведь обязаны отлично питаться). А что такое хорошее питание? В первую очередь – полноценный белок, а самый полноценный белок – это белок яйца, куриное мясо и творог. Вот и весь секрет, можно выдохнуть и расслабиться.