Хочу отметить, что людям, постоянный вес которых держится годами – а это один из главных показателей здоровья – совершенно не нужно питаться через день. Они должны есть, как и раньше, то, что они любят, но исключать все то, что я не советую употреблять в пищу.
Никакого страха не должно быть от употребления сигарет, красного вина, водки. Но большое НО! Все это делать по законам, изложенным в Библии. Один из которых достаточно главный – закон меры. Если ты заядлый курильщик, то одну сигарету после завтрака, одну после обеда, одну после ужина. И это все, что касается курения.
Выпей бокал вина – 200 мл или 30 мл водки при хорошем обеде. Если ты алкоголик, то помни, что это категорически все, что ты можешь выпить за день. Однако это принесет огромную пользу. Алкоголя в таком количестве достаточно, чтобы смыть холестериновые отложения внутри сосудов и сделать их на долгие годы эластичными. Печень свободно перерабатывает это количество алкоголя.
«Пришла беда – открывай ворота»
В последнее время мир облетела очень плохая новость для домашних хозяек. Мы все используем сковородки с тефлоновым покрытием, их покупают во всех странах мира. Однако при тщательном изучении этого покрытия было обнаружено, что одна биллионная доля грамма тефлона, выделяемая при жарке продуктов на масле, приводит иногда к появлению раковых опухолей. Италия перешла на другую посуду.
Не знаю, борьба ли это между производителями чугуна или тефлона в промышленности, но в любом случае, «нет дыма без огня».
Мы с женой выбросили все наши сковородки. Теперь пользуемся только покрытыми эмалью или чугунными. «Береженого Бог бережет». Мы перестали есть мясо, жаренное на масле, так как на сковороде температура доходит до +250 °C, и масло при такой температуре выделяет канцерогенные вещества.
Мы берем кусок мяса, шпигуем его чесноком и отвариваем. Получается отличная буженина, особенно, если потом ее обжарить в духовке при температуре 190 °C. Мы также отказались от продуктов копчения, колбас, копченых грудинок – это опасно. Да и вообще будем есть только колбасы вяленые на свежем воздухе.
Раньше это не было столь вредным для здоровья, так как при прежней экологии иммунитет у людей был намного крепче и противостоял проникновению канцерогенных элементов. Вы спросите, а почему же раньше средняя продолжительность жизни была намного меньше, чем сейчас? Ответ очень простой, и заключается в следующем:
а) Медицина 200 лет назад для подавляющего числа людей была недоступна. Все делалось знахарскими способами – лечилось травами. Тем не менее, это лечение тоже очень эффективно, но при совете специалиста.
б) Хирургия была в зачаточном состоянии.
в) Не было антибиотиков.
г) Всего того, что сейчас течет из крана и на чем нажатием кнопки готовится еда, не было. За всем, что сейчас кажется таким простым, стоял изматывающий труд людей.
д) Холод и темнота в жилищах. Никто не мог позволить поддержать в комнатах температуру +20–21 °C, кроме богатых людей.Так вот, несмотря на прекрасную экологию и абсолютно натуральные продукты, люди вымирали. Учтите также огромную роль эпидемий. Дайте ту экологию, что была, плюс те продукты, что были, плюс современную медицину и мы жили бы не меньше ста двадцати лет. Средняя продолжительность жизни людей триста-четыреста лет назад была тридцать-тридцать пять лет.
Глава вторая Уход за волосами
«О, женские волосы, рассыпанные по подушке! Нас, слабоумных и недалеких мужчин, они приводят в трепет. Так и хочется их гладить, гладить и перебирать. Мы просто падаем в обморок!»