Промышленная очистка продуктов лишает их необходимого для организма количества магния.
Если вам грозят болезни сердца, сосудов, ожирение, старайтесь употреблять продукты, богатые магнием, соли магния до 500 мг в день в виде магнезии, гидроксида магния, магнесола, лактомага и т. д.
Необходимо, чтобы в ваш рацион (завтрак, обед и ужин) входил продукт, богатый магнием. Например, настой шиповника и сливы – на завтрак; петрушка, “живая” гречневая каша и соевое масло, картофель и овощи – на обед: яичный желток и салат, или творог и капуста, или орехи, брынза, помидоры, или томаты, зеленый горошек (фасоль) – на ужин.
Каждый раз еду следует запивать раствором магниевой соли в воде (количество магния надо отрегулировать в соответствии с работой кишечника), обычно начинают примерно с 6 мг (на кончике ножа).
Часто организм нуждается в кальции, который рекомендуется в сочетании с магнием в виде доломитовых таблеток.
5. Накопление окиси углерода в организме и сахар. Чрезмерное употребление сахара и алкоголя ведет к уплотнению кровеносных сосудов и их атрофии. Это происходит из-за усиления процесса образования окиси углерода в организме, что в конечном результате может вызвать возникновение рака.
В отличие от многих млекопитающих человек не может синтезировать в своем организме витамин С (аскорбиновую кислоту). Следовательно, для сохранения жизни этот важный элемент должен вводиться ежедневно с пищей в виде фруктов и овощей в их естественном состоянии или в виде свежеприготовленных соков.
Трудно ответить, почему человек не обладает способностью вырабатывать данный витамин. Известно, что человеческий зародыш в утробе матери обладает этим свойством. После появления на свет новорожденный еще какое-то время получает витамин С с молоком матери.
Животные не принимают вареной пищи, их тело полностью соприкасается с воздухом, поэтому синтез витамина С происходит без затруднений. Летом коровы, лошади, козы, овцы поедают зеленую траву, содержащую витамин С. В сене, которым они питаются зимой, этого витамина недостаточно, поэтому животные приспособлены синтезировать его в своем организме.
В течение первых 2–3 месяцев жизни в организме младенца вырабатывается витамин С. Но позже малыш теряет эту способность.
Недостаток витамина С вызывает подкожные кровоизлияния, а если к этому прибавляется еще какой-либо неблагоприятный фактор, может возникнуть рак.
О значении витамина С подробно вы можете прочитать в моей книге «Законы здоровья». Здесь лишь отметим главное.
Витамин С влияет на увеличение продолжительности жизни, поскольку он участвует в процессе создания и оздоровления соединительных тканей. Без витамина С соединительная ткань теряет способность восстанавливаться, клетки не могут сохранять форму и выполнять свои функции. Соединительная ткань «латает» больные мышцы, а для этого нужно много витамина С.
Аскорбиновая кислота не только вымывает холестерин из артерий, но и нормализует его количественный состав: снижает слишком высокое его содержание и повышает слишком низкое.
Без витамина С в организме не происходят никакие окислительно-восстановительные процессы. Под влиянием этого витамина повышаются эластичность и прочность кровеносных сосудов; он защищает организм от инфекций, блокируя токсичные вещества в крови. QH защищает организм от простудных заболеваний.
Существует закон: чем больше человек употребляет белка, тем больше витамина С ему необходимо.
Но и передозировка искусственного витамина С в виде порошков и таблеток может плохо сказаться на почках. Поэтому особенно важно получать этот витамин из естественных продуктов.
Необходимое количество витамина С поступает исключительно с пищей и составляет в сутки от 50 до 100 мг для взрослых и от 30 до 70 мг для детей. Однако в современных экологических условиях этого оказалось мало.
Возможность ежедневно обогащать свой организм витамином С дает человеку сырая пища. Поэтому суточный рацион должен на 3/4 состоять из сырой пищи – салатов или свежеприготовленных соков пяти видов (например, смесь соков капусты, моркови, петрушки, свеклы, картофеля). Можно использовать другие сырые овощи – помидоры, огурцы, зеленый горошек, репу, морскую капусту, турнепс, брюкву, шпинат или фрукты – клюкву, яблоки, цитрусовые и т. д. Овощные или фруктовые салаты дадут клеткам все для их полноценного построения и помогут повысить сопротивляемость болезням. Следует постоянно пить настои из плодов и листьев шиповника или малины, черной смородины, мяты, листьев и цветков липы, березы, хурмы. Это обогащает рацион витамином С, повышает защитные свойства организма.